מאָדערן מענטש, וואס זאָרגן וועגן זייַן געזונט, זאָל זיין סעלעקטיוו אין דערנערונג.
פּערז דאַרפֿן צו זיין אַרייַנגערעכנט אין דיין דיעטע ווייַל פון דעם בייַזייַן פון פילע נוציק שפּור יסודות אין די פּאַפּ און הויט פון די פירות.
עס זענען פילע ווערייאַטיז פון דעם פרוכט פאַבריק, אָבער איינער פון די מערסט באַוווסט טרעגערס איז נאָך די טאַלגאַר שיינקייט פאַרשיידנקייַט.
ווייַל פון זייַן ויסגעצייכנט טעם, דעם פאַרשיידנקייַט פון פּערז איז אין באַזונדער פאָדערונג פון גאַרדנערז.
באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט
"טאַלגאַר ביוטי" - דער רעזולטאַט פון די ווערק פון די ברידער פון די קאַזאַך פאָרשונג אינסטיטוט פון פרוכט און וויטטשיליקי A. נ.קאַציייקאָ. די פאָרויסגייער איז די פאַרשיידנקייַט פון "וואַלד ביוטי". די טאַלגאַר רקאַסאַוויצאַ ריפּאַנז אין די פאַלן, דער ערשטער שניט זאָל זיין דערוואַרט 4-5 יאר נאָך פּלאַנטינג.
בוים דעם פאַרשיידנקייַט איז מיטל וווּקס, דער קרוין וואקסט אין די פאָרעם פון אַ פּיראַמיד, אלא דיק. שוץ ברוין, מיטל גרעב. די באַדז זענען גרויס, שישקע-שייפּט. בלעטער עלליפּסאָיד, גרויס גענוג, זומפּ קאָליר, מיט אַ גלאָסי ייבערפלאַך, שפּיציק אויף די זייטן. פירות זענען גרויס (ווייינג אַרויף צו 170 ג), האָבן אַ טיפּיש באַרנע פאָרעם, אָבער קענען זיין בעוועלעד פון אויבן. די שאָלעכץ איז גלאָסי, געל מיט אַ גרויס רויט אָרט אויף דער זייַט.
די פּאַפּ איז העלפאַנד, זאַפטיק און האט אַ ווונדערלעך געשמאַק. האַרוועסט זאָל זיין כאַרוואַסטיד אין די סוף פון סעפטעמבער.. מאַטוראַטיאָן וועט קומען אין אקטאבער-נאוועמבער. צי ניט באַזייַטיקן די פרוכט אָווועררייפּ, ווי די פלייש דאַרקענס און ווערן אָנ אַ טאַם. פּראָדוקטיוויטי איז הויך. ינדיקאַטאָרס פון פראָסט קעגנשטעל און טריקעניש קעגנשטעל זענען הויך. כּמעט נישט דאַמידזשד דורך פונגאַל חולאתן.
Merits
- הויך פראָסט קעגנשטעל און טריקעניש קעגנשטעל
- ביימער זענען כּמעט נישט אַפעקטאַד דורך פונגאַל קרענק
- לאַנג סטאָרידזש
הויך טעם און טראָגן ינדאַקייטערז
Disadvantages
-סטראָג פרוכט טוישן אויף רייפּאַנינג
פֿעיִקייטן פּלאַנטינג פּערז
עס איז בעסער צו פּראָדוצירן פּערז אין פרילינג אין דעם טייל פון דעם גאָרטן ווו עס איז גענוג ליכט און נעץ. עס איז נייטיק צו גראָבן פּיץ מיט אַ טיפקייַט פון אין מינדסטער 90 סענטימעטער און אַ דיאַמעטער פון בייַ מינדסטער 50 סענטימעטער אין די גרוב, איר דאַרפֿן צו פאָרעם אַ קאָנע פון אַ געמיש פון ערד פון די שפּיץ שיכטע, כיומאַס (2-3 באַקאַץ), סופּערפאָספאַטע (150-200 ג) און פּאַטאַסיאַם זאַלץ (75 - 100 d). סעעדלינגס וואָס זאָל זיין אין די וואַסער פֿאַר 24 - 36 שעה איידער פּלאַנטינג, זאָל זיין געטובלט אין אַ לאָך, די רוץ זאָל זיין יוואַנלי פונאנדערגעטיילט איבער דעם שישקע און באדעקט מיט באָדן, אַ ביסל טרעדינג עס.
ווייַטער, די שוין פּלאַנטיד בוים זאָל זיין וואָטערד געזונט, לוסאַן די באָדן פון די בוים קרייַז און דעקן עס מיט אָרגאַניק מאַלטש. די פאַרשיידנקייַט איז זיך-פרוכט, דעריבער, די ווערייאַטיז האָווערלאַ, פּעט קלאַפּפּ און קאָנפערענסע קענען זיין געניצט ווי פּאַלינייטערז.
קער פֿאַר טאַלגאַר שיינקייט
1) וואָטערינג
"טאַלגאַר שיינקייט" - גאַנץ טריקעניש-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט, אָבער דאָס טוט נישט מיינען אַז די ביימער טאָן ניט דאַרפֿן וואָטערינג. עס איז נייטיק צו אָנטאָן דעם באָדן מיט נעץ אין דער וואַרעם צייַט. עס איז נייטיק צו וואַסער דעם גראַד פון פּערז מיט כעזשבן 1.5-2 באַקאַץ אויף אַ בוים. וואַסער זאָל זיין אויסגעגאסן אין קליין קייַלעכיק טרענטשעס. צו קאָנטראָלירן צי די ערד דאַרף נעץ, איר דאַרפֿן צו נעמען אַ האַנדפול פון באָדן און קוועטשן. אויב אַ לאָמפּ טוט נישט פאָרעם, איר דאַרפֿן צו וואַסער די ביימער. אויב די ערד איז "סטאַק צוזאַמען," דעמאָלט נעץ איז גענוג.
2) מאַלטשינג
עס איז נייטיק צו דעקן דעם בוים טרונקס מיט מאַלטש קעסיידער, ספּעציעל ווען פּלאַנטינג און פּריפּערינג ביימער פֿאַר ווינטער. פּריסטוואָלני קרייַז איז באדעקט מיט פּיט, אַש, זעגעכץ, וואָס וועט דינען ווי פערטאַלייזער פֿאַר האָלץ. רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, די מאַלטש טוט נישט פאַרבינדן דעם בוים שטאַם.
3) האַרבאָורינג
דער פּראָצעדור פֿאַר פּריפּערינג ביימער פֿאַר ווינטער כולל ווייטוואַשינג ביימער מיט לייַם אָדער ספּעציעל פּיינט, ווראַפּינג אַ בוים שטאַם מיט ינסאַליישאַן.ווי אַ באַשיצן פֿאַר פּערז, איר קענען נוצן ניט בלויז נאַטירלעך מאַטעריאַלס, אָבער אויך קינסטלעך אָנעס. צייטונגען, אנדערע פּאַפּיר, וואַטע שטאָף, ווייַס פּאַליעטאַלין און אַגריל דינען ווי אַ ויסגעצייכנט שוץ פון ביימער ניט בלויז קעגן פראָסט, אָבער אויך קעגן כערז. איר קענען אויך באַשיצן די ביימער מיט שניי.
4) פּרונינג
יערלעך סידלינגז טאָן ניט דאַרפֿן צו שנייַדן. עס איז נייטיק צו פירן דעם פּראָצעדור פון די רגע אָדער דריט יאָר פון פּערז לעבן. בויגן וואָס זענען וועגן דרייַ יאר אַלט זאָל זיין שנייַדן אין אַ ווייַטקייט פון 50-60 סענטימעטער פון דער ערד, אַזוי אַז די נידעריקער זייַט צווייַג וואַקסן מער ינטענסיוולי. דער הויפט אַנטלויפן זאָל זיין די בלויז איין, אַזוי אנדערע ענלעך קאָנדוקטאָרס זאָל זיין אַוועקגענומען. עס אויך רימוווז די צווייטיק פּראַסעסאַז, וואָס זייער געשווינד אַדכיר צו דעם שטאַם אָדער וואַקסן ינווערדז. איר קענען לאָזן די זייַט צווייַג וואָס פאָרעם אַ ווינקל פון 45 º מיט די צענטער אָנפירער.
5) פערטיליזער
בעת דער ערשטער יאָר פון פּלאַנטינג פּערז טאָן ניט דאַרפֿן צו פערטאַלייז. שוין נאָך איר דאַרפֿן צו מאַכן ניטראָגען (אַמאָוניאַם נייטרייט אָדער ורעאַ) 15-20 ג פּער 1 סק.מ. צו אַ טיפקייַט פון בייַ מינדסטער 5 סענטימעטער אין די וואָטערינג גרוווז. אין אקטאבער, איר דאַרפֿן צו מאַכן אָרגאַניק ענין (5 קג פון קאַמפּאָוסט פּער 1 קוואַדראַט מעטער), 50 ג פון סופּערפאָספאַטע און 30-40 ג פון פּאַטאַסיאַם זאַלץ.
6) שוץ
פּרעווענטיאָן קעגן פונגאַל חולאתן איז פשוט נייטיק ניט בלויז פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט, אָבער אויך פֿאַר קיין אנדערע.צו טאָן דאָס, נוצן אַ לייזונג פון באָרדעאַוקס פליסיק (3%) אין פרי פרילינג און נאָך פלאַוערינג. די לייזונג פון פעראַס סאַלפייט (3% אָדער 5%) איז אויך פּאַסיק.
