גוט-צוגעגרייט: קאַראָלינע ראָום ס סעאַפאָאָד מאַקאַראָנען

Loading...

סערוועס 6

1 פונט פּאַפּשוי מאַקאַראָנען (אָדער קיין מין פון מאַקאַראָנען)

8 קלאָוועס פון קנאָבל, סלייסט

1 גרויס ציבעלע, דייסט

⅓ גלעזל מאַסלינע בוימל

זאַפט און פּיס פון 1 גרויס לימענע

זאַלץ און פעפער

24 קלאַמז

2 טעפּלעך געהאַקט טאַמאַטאָוז

2 טעפּלעך פריש אָדער 1 פונט פאַרפרוירן פאַוואַ בינז

אַ ביסל פֿעדעם פון זאַפרען

½ טעפּל פריש אָרעגאַנאָ בלעטער

¼ לעפעלע הייס פעפער פלאַקעס

2 פונט שרימפּ (וועגן 21-25), קלינד און דעווינע

קאָכן מאַקאַראָנען ביז אַל דענט; ראַטעווען די וואַסער.

זאַפט קנאָבל און ציבעלע אין מאַסלינע ייל ביז טראַנסלוסאַנט; לייג לימענע זאַפט און 3 טעפּלעך פון מאַקאַראָנען וואַסער. זאַלץ און פעפער צו טעם און רעדוצירן צו ½ טעפּל.
לייגן קלאַמז און קאָכן ביז זיי עפענען, וועגן 3-4 מינוט. אַראָפּנעמען קלאַמז פון סאָוס און האַלטן וואַרעם.
לייג טאַמאַטאָוז, פאַוואַ בינז, זאַפרען, אָרעגאַנאָ בלעטער, הייס פעפער פלאַקעס און מער מאַקאַראָנען וואַסער, אויב נייטיק, און ברענגען צו קאָכן 1 מינוט.
נידעריקער היץ און לייגן שרימפּ; קאָכן ביז שרימפּ זענען געטאן.
לייגן קלאַמז, גיסן איבער מאַקאַראָנען, גאַרניש מיט לימענע פּעסט און דינען.

Loading...