טאַמאַטאָוז זענען געזונט און געשמאַק וועדזשטאַבאַלז, אָן וואָס אונדזער לעבן הייַנט איז שווער צו ימאַדזשאַן. די פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטיז פון די געוויקסן איז פילע-סיידאַד, אָבער עס זענען יענע אַז פּלעזאַנטלי יבערראַשן אַפֿילו יקספּיריאַנסט גערטנער. די ווערייאַטיז זענען רעקאַמענדיד צו פריינט און אַקוויינטאַנסיז. די אַרייַננעמען טאַמאַטאָוז "גראַנדע" - אַ פאַרשיידנקייַט, טשאַראַקטעריסטיקס און באַשרייַבונג וואָס וועט אינטערעסירן פילע.
- באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט
- אַפּפּעאַראַנסע
- ברידינג געשיכטע
- שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
- טשאַראַקטעריסטיקס פון פרוכט
- סאָוינג אויף סידלינגז
- פּלאַנטינג טאַמאַטאָוז אין די אָראַנזשעריי
- ווי צו זאָרגן פֿאַר טאַמאַטאָוז
- פּלאַנטינג סידלינגז אין עפענען ערד
- קער און וואָטערינג אין עפענען ערד
- כאַרוואַסטינג און זוימען
באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט
טאָמאַטאָעס "גראַנדע" באקאנט יקספּיריאַנסט גאַרדענער אונטער אַ אַנדערש נאָמען - "בודענאָווקאַ". זיי זענען אַ דיטערמאַנאַנט מיטן-רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, האָבן אַ פערלי הויך טראָגן. 
אַפּפּעאַראַנסע
שראַבז פון די "גראַנדע" פאַרשיידנקייַט זענען דער הויפּט ספּראָלינג און ונדערסיזעד, זייער הייך איז העלפט אַ מעטער אָדער אַ ביסל מער, אָבער אין אָראַנזשעריי באדינגונגען, העכער וווּקס איז ערלויבט. זיי האָבן בלעטער פון אַנסאַטשערייטיד גרין קאָליר, מיטל גרייס, די אָנהייב פון די פאָרמירונג פון ינפלאָרעססענסעס אין זיי איבער 7-8 בלעטער, דעמאָלט - נאָך אַ פּאָר פון שיץ.די פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט קוק זייער אַטראַקטיוו: שיין, פערלי סאַטשערייטאַד, מאַלענע האַרץ-שייפּט פירות מיט אַ ראָזעווע טינדזש. זיי זענען גאַנץ גרויס, די ייבערפלאַך פון די טאַמאַטאָוז איז פלאַך און גלאַט.
ברידינג געשיכטע
די פאַרשיידנקייַט "וועלזשמאָזשאַ" איז געווען ברעדיד דורך די ברידערז פון די סיבעריאַן פאָרשונג אינסטיטוט פון פּלאַנט ינדוסטרי און ברעעדינג פון די אַגריקולטוראַל אַקאַדעמיע. ססיענטיסץ האָבן זיך אָנגעקלאָגט מיט דער אַרבעט צו באַקומען אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַלטיוויישאַן אויף אַ גרויס אינדוסטריעלע וואָג, ווי געזונט ווי אין הויזגעזינד פּלאַץ, קעראַקטערייזד דורך הויך טראָגן און קעגנשטעל צו קלימאַט און וועטער ענדערונג. דעם פאַרשיידנקייַט וואקסט ביידע אין די אָראַנזשעריי און אין עפענען באָדן. עס איז געוויזן זיך געזונט ווען קאַלטאַווייטאַד אין די האַרב באדינגונגען פון סיביר, די וראַלס און די ווייַט מזרח, עס איז פֿאַר די מקומות וואָס די פאַרשיידנקייַט "גראַנדע" איז אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעגיסטרירן. דעם פאַרשיידנקייַט איז געווען אפגעשיידט אין 2004, נאָך וואָס די פאַרשיידנקייַט איז געווען זייער באַליבט געשווינד ווייַל פון הויך ייעלדס און געשמאַק, גאַנץ גרויס פירות.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
טאָמאַטאָעס "גראַנדע" איז אַ גאַנץ אַטראַקטיוו פאַרשיידנקייַט פֿאַר קאַלטיוויישאַן, וואָס האט אַ נומער פון אַדוואַנידזשיז אַז אַפֿילו עטלעכע מינערווערטיק דיסאַדוואַנטידזשיז קענען נישט ויסווייזן. 
די אַדוואַנידזשיז פון דעם סאָרט באשטימט אַרייַננעמען:
- ויסגעצייכנט טעם פון פרוכט;
- אַ פערלי הויך מדרגה פון טראָגן;
- רעכט צו דעם פאַקט אַז די פאַבריק איז נישט הויך, עס קען נישט בונד;
- די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן ביידע אין עפענען פעלד און אין גרינכאַוסיז;
- פירות טאָן ניט פּלאַצן;
- גאַנץ ווינטער-כאַרדי פאַרשיידנקייַט.
- כווימזיקאַלנאַס אין טערמינען פון באדערפענישן פֿאַר באָדן, פערטאַלייזער און יראַגיישאַן;
- די נויט פֿאַר פּינטשינג און רימוווינג וידעפדיק באַדז;
- רעכט צו זייער גרויס גרייס, זיי זענען נישט שטענדיק פּאַסיק פֿאַר קאַנינג ווי אַ גאַנץ;
- קענען ניט זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
צו ויסמייַדן אָדער עלימינירן אַזאַ אַ פּריקרע דערשיינונג, עס איז רעקאַמענדיד צו געווינען געוויקסן מיט אַ זייף לייזונג. ביז גרין פירות דערשייַנען אויף די בושעס, עס איז רעקאַמענדיד צו שפּריץ זיי מיט פארשיידענע ספּעציעל ינסעקט סאַלושאַנז. זינט די פאַרשיידנקייַט "גראַנדע" איז געבראכט ספּאַסיפיקלי פֿאַר מקומות מיט אַ גאַנץ האַרב קלימאַט, עס קענען זיין געוואקסן אין פאַרשידענע באדינגונגען. ניט ענלעך אנדערע ווערייאַטיז, ער איז נישט דערשראָקן פון פראָסט און פּלוצעמדיק וועטער ענדערונגען.
טשאַראַקטעריסטיקס פון פרוכט
טאָמאַטאָעס "גראַנדע" דערוואַקסן לעפיערעך לעצטנס. גענוג הויך מדרגה פון צוקער צופרידן קאַנטריביוץ צו זייער ויסגעצייכנט טעם. טרוקן ענין אין זיי איז פון 4 צו 6%, צוקער - פון 3 צו 4.5%. פירות פון די "גראַנדע" פאַרשיידנקייַט זענען דענסלי, פלעשי, זאַפטיק, שמעקנדיק, האָבן עטלעכע זאמען. יחיד פרוכט קענען דערגרייכן אַרויף צו 800 ג יעדער, אָבער זיי זענען קעראַקטערייזד דורך אַ דורכשניטלעך וואָג פון 150-250 ג.טאָמאַטאָעס "גראַנדע" זענען ידעאַל פֿאַר פּריפּערינג פאַרשידן סאַלאַדס, געמאכט דזשוסאַז, פּראַסעסינג אין די פאָרעם פון סאָסאַז און קעטשופּס, פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער. פריש טוט נישט לעצטע לאַנג.
סאָוינג אויף סידלינגז
סאָוינג סידלינגז פון פּאָמידאָר זאמען "גראַנדע" איז רעקאַמענדיד צו זיין געטאן 60-65 טעג איידער פּלאַנטינג מערץ, אין מקומות מיט אַ האַרשער קלימאַט - אין אפריל. סאָווע די זאמען אין מאַדעראַטלי קאַמפּאַקטיד באָדן, דעקן מיט אַ פּלאַסט פון באָדן אָדער פּיט 1 סענטימעטער דיק, גיסן קערפאַלי מיט וואַרעם וואַסער דורך אַ זיפּ אַזוי אַז די אויבערשטער שיכטע איז נישט געוואשן אַוועק, און דעקן מיט אַ פילם. נאָך וואָס, שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט ווו די זאמען זאָל דזשערמאַנייט. דאָ די אָראַנזשעריי ווירקונג איז געגרינדעט, און די באָדן בלייבט גענוג נאַס, דעריבער, ביז די ערשטער שוץ דערשייַנען, עס איז ניט מער נייטיק צו וואַסער עס אַדישנאַלי. 
אויך, איידער דער ערשטער ספּראַוץ דערשייַנען, עס איז נייטיק צו טייַנען אַ וואַרעם טעמפּעראַטור, פֿאַר דעם ציל, די קאַנטיינערז מיט זאמען זאָל זיין אָפּטימאַללי לאָוקייטאַד אויף די ווינדאָווסילל מיט גענוג זונ - לייטינג.ווי באַלד ווי די סידלינגז דערשייַנען, איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די פילם און אַריבערפירן זיי צו אַ צימער מיט אַ טעמפּעראַטור פון +14 צו +17 ° C און גענוג לייטינג. דער גאנצער פּראָצעדור איז אַ מין פון כאַרדאַנינג פון סידלינגז, וואָס זאָל זיין ביישטייער צו פֿאַרשטאַרקונג די וואָרצל סיסטעם פון געוויקסן. א וואָך שפּעטער, די צימער טעמפּעראַטור קענען זיין אויפשטיין צו 22 ° C. נאָך אַ פּאָר פון ליפלאַץ פאָרעם אַ סידלינג, עס ספּייקס. דער אויסזען פון בלום ברושעס אויף די סידלינגז סאַגדזשעסץ אַז עס איז צייַט צו פאַבריק די געוויקסן אין שטענדיק באָדן. 
פּלאַנטינג טאַמאַטאָוז אין די אָראַנזשעריי
רעכט צו דער נידעריק וווּקס פון די "וועלמאָזשמאַ" פּאָמידאָר בושעס, עס איז ניט נייטיק צו בויען אַ הויך אָראַנזשעריי פֿאַר זייער קאַלטיוויישאַן. פֿאַר דעם צוועק, עס וועט זיין גענוג צו יקוויפּ אַ פילם באַשיצן ניצן אַ ווענאַליישאַן סיסטעם. געוויקסן קענען נישט בונד אַרויף ווייַל פון די דיטערמאַניזאַם פון דעם פאַרשיידנקייַט פון טאַמאַטאָוז. עס איז נייטיק צו פאַבריק סידלינגז אין פרוכטבאַר, פערטאַלייזד און פייַכט באָדן. אין יעדער לאָך איידער פּלאַנטינג איז רעקאַמענדיד צו מאַכן מינעראַל פערטאַלייזערז.ווען פּלאַנטינג סידלינגז איז רעקאַמענדיד צו אַדכיר צו די ווייַטקייט צווישן די בושעס פון בעערעך 50 סענטימעטער. 
ווי צו זאָרגן פֿאַר טאַמאַטאָוז
די מיינונג "גראַנדע" איז גאַנץ יגזאַלטינג צו דעם באָדן, זייַן גיביקייַט, שפּיץ דרעסינגז און קאָמפּעטענט וואָטערינג. עס איז רעקאַמענדיד צו פיטער מיט מינעראַל פערטאַלייזערז בעשאַס פלאַוערינג און פרוטינג. בלויז דורך קאָמפּלידינג מיט אַלע די באדערפענישן, איר קענען באַקומען אַ רייַך און הויך-קוואַליטעט שניט. אויך, ווען גראָוינג די טאַמייטאָוז, איינער זאָל נישט פאַרגעסן וועגן וועדינג און פּאַסינקאָוואַניי געוויקסן. 
פּלאַנטינג סידלינגז אין עפענען ערד
עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק די "גראַנדע" אין די עפענען באָדן בלויז נאָך די סאַקאָנע פון פרילינג פראָסטס פארשווינדט. ווי ווען פּלאַנטינג אין אַ אָראַנזשעריי, ווען פּלאַנטינג אין די עפענען ערד פון די טאַמאַטאָוז, עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די גיביקייַט פון דער ערד, די קוואַליטעט פון זייַן פערטאַלייזער און גענוג נעץ. פֿאַר דעם, עס איז בעסטער צו לייגן אָרגאַניק פערטאַלייזערז, האָלץ אַש צו דעם באָדן מיד נאָך כאַרוואַסטינג ווען די גראַדזשאַוויישאַן פון די פאַלן, דעמאָלט אין די פרילינג ווען פּלאַנטינג סידלינגז עס וועט זיין פיל ווייניקער, און די לאַנד וועט זיין מער פרוכטבאַר. ווען פּלאַנטינג, עס וועט זיין נוצלעך צו לייגן מינעראַל סאָוס צו יחיד וועלז.עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק טאַמאַטאָוז אַזוי זיי זענען נישט ענג, מיט אַ געדיכטקייַט פון דרייַ בושעס פּער 1 קוואַדראַט. ם קוואַדראַט. 
קער און וואָטערינג אין עפענען ערד
צו באַקומען אַ ברייטהאַרציק און הויך-קוואַליטעט גערעטעניש פון טאַמאַטאָוז "גראַנדע", איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן די רעגיאַלעראַטי פון אָרגאַניק און מינעראַל דרעסינגז, ווייַל די געוויקסן זענען זייער פאדערן אין דעם בייַזייַן פון נוטריאַנץ אין דעם באָדן. ווען פלאַוערינג און פרוכט רייפּאַנינג, מינעראַל פערטאַלייזערז וועט זיין נוצלעך. אין אַ גרעסערער מאָס ווי ווען גערעכנט אין אָראַנזשעריי טנאָים, טאַמאַטאָוז אויף עפענען ערד דאַרפֿן ווידינג, פּאַסינקאָוואַניי און שעפעדיק וואָטערינג, אָבער וואָטערינג מוזן זיין גלייַך, ניט יבעריק, אַנדערש עס וועט אַדווערסלי ווירקן געוויקסן. 
כאַרוואַסטינג און זוימען
די טראָגן פון טאַמאַטאָוז "גראַנדע" איז גאַנץ הויך. זייַן מדרגה לאַרגעלי דעפּענדס אויף די קליימאַטיק באדינגונגען פון די געגנט ווו טאַמאַטאָוז זענען דערוואַקסן און דער זאַץ פון דעם באָדן אין עס. למשל, אין די וראַלס, די טראָגן ריינדזשאַז פון 160 צו 580 סענטאַנז פּער כעקטאַר, אין די מערב סיבעריאַן געגנט, 105-590 סענטאַנז פּער כעקטאַר, און אין די אָמסק געגנט, די טראָגן איז די העכסטן, ריטשינג 780 סענטינז פּער כעקטאַר.מיט די רעכט לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע פון 1 קוואַדראַט. עם אין דעם גאָרטן קענען קלייַבן אַרויף צו 8 קג פון טאַמייטאָוז. פון דעם מאָמענט פון פּלאַנטינג די זאמען צו די פול רייפּאַנינג פון טאַמאַטאָוז, עס נעמט 105-120 טעג. עס איז נייטיק צו זאַמלען די פירות פון די טאַמייטאָוז אין די מיטל צייַט, נאָך די פרי רייפּאַנינג ווערייאַטיז. זינט דעם איז אַ כייבריד מיט אַ קליין סומע פון זאמען, עס איז גאַנץ שווער צו קלייַבן זיי, אָבער עס איז מעגלעך. עס איז קעדייַיק צו וואַקסן איינער פון די ערשטער פירות צו אַ שטרענג שטאַט, לאָזן עס צו ריפּען, אויסקלייַבן די זאמען, זייאַק זיי און טרוקן.
טאָמאַטאָעס פון די "גראַנדע" פאַרשיידנקייַט זענען אַטראַקטיוו ביידע אין אויסזען און געשמאַק, פאַרמאָגן אַ פּלאַץ פון positive מאָומאַנץ אַז וועט שורלי אַפּעלירן צו יקספּיריאַנסט און אָנהייבער גאַרדנערז. דורך פּריפערינג דעם פאַרשיידנקייַט, איר קענען זיין רויק: עס וועט וויטסטאַנד כּמעט קיין קליימאַטיק טנאָים און וועט יבערראַשן איר מיט זייַן אַנפּריטענשאַסנאַס, און אַ גוט שניט. די טאַמאַטאָוז זענען געהאלטן איינער פון די בעסטער כייבראַדז ברעד דורך ברידערז.
