שפּעטער מאָסקווע קרויט - איינער פון די אָולדאַסט ווערייאַטיז פון ווייַס קרויט. דינער ברידערז באקומען אַ פאַרשיידנקייַט אין 1937, עס איז געווען רעגיסטרירט אין די שטאַט רעגיסטרירן אין 1943.
דעם פאַרשיידנקייַט איז אַ געדיכט קאָפּ, וואָס האט אַ ראַונדיד אָדער פלאַך-ראַונדיד פאָרעם. אויף אַ שנייַדן פון פאָרקס פון געל-ווייַס קאָלירן. אין דורכשניטלעך, די וואָג פון די קאָפּ איז וועגן 7 קג. אָבער מיט געהעריק זאָרג און ויסגעצייכנט וועטער טנאָים, עס איז מעגלעך צו וואַקסן די ספּעסאַמאַנז וויידזשינג אַרויף צו 12 קג בייַ די דאַטשאַ. די ינער קאַב איז פון מיטל לענג און די ויסווייניקסט איינער איז הויך.
טראָץ די לאַנג-טערמין ווידדראָאַל פון די פאַרשיידנקייַט, די פאַרמערס זענען קאַנסיסטאַנטלי גליקלעך מיט הויך ייעלדס, ויסגעצייכנט טעם און קעגנשטעל צו ינווייראַנמענאַל טנאָים. וואָס אנדערע פֿעיִקייטן און דיפעראַנסיז קרויט מאָסקווע שפּעטער?
דעטאַילעד אינפֿאָרמאַציע
די פאַרשיידנקייַט איז זויער קעגנשטעליק, האט הויך ימיונאַטי צו פילע "קרויט" חולאתן. קולטור איז אַנפּריטענשאַס אין די זאָרג און קאַלטיוויישאַן, טוט נישט דאַרפן קעסיידערדיק מאָניטאָרינג. העאַדס ווי נאַס, דאַרפן גרייט וואָטערינג ספּעציעל אין פרי פרילינג.
באָטאַניקאַל באַשרייַבונג
מאָסקווע שפּעטער געהערט צו די קרוסיפעראָוס משפּחה, איז אַ צוויי-יאָר קולטור.
די ווייַטערדיק פֿעיִקייטן זענען כאַראַקטעריסטיש:
- וואָרצל סיסטעם שפּינדל-שייפּט, בראַנטשט.
- סטעמס בויען אָדער בראַנטשט. אין הייך, די סטעם ריטשאַז 15-20 סענטימעטער.
- די בלעטער זענען עריינדזשד אָלטערנאַטלי, די לאָואַסט פאָרעם אַ ראַסעט. די נידעריקער בלעטער זענען פארשפרייטן, די אויבערשטער אָנעס זענען ליגן אויף יעדער אנדערער - סעסיל.
- בלאַט גרייס איז 4-15 סענטימעטער.
- די פאָרעם פון די בלעטער איז ילאָנגגייטאַד, ראַונדיד, ברייט.
אַפּפּעאַראַנסע
קאַבבאַגע קאָפּ ראַונדיד, טעמפּ, נישט אונטער קראַקינג. אויב איר שנייַדן עס, איר קענען זען די ווייַס-געל מיטן. די בלעטער זענען ענג צו יעדער אנדערע, האָבן אַ גרוי-גרין קאָליר. די וואָג פון די קאָפּ ריטשאַז 7-9 קג. די אָפּגאַנג פון 12 קג פּער 1 סק.מ.
קורץ געשיכטע פון סעלעקציע
שפּעטער מאָסקווע קרויט איז געבראכט אין 1937 אין די אלע רוסיש וויסנשאפטלעכע פאָרשונג אינסטיטוט. פּישקינסקייַאַ קרויט איז געווען דער פאַרנוטער פון דעם פאַרשיידנקייַט.
פאָטאָ
ונטער איר קענען זען וואָס דעם פאַרשיידנקייַט קוקט ווי.
דיסטינקטיווע פֿעיִקייטן
די הויפּט קרויט איז אַ הויך צופרידן פון שוגערז און אַסאַדזאַרייַנגערעכנט אַסקאָרביק זויער. העאַדס פון קרויט האָבן אַ הויך מדרגה פון בעכעסקעם קוואַליטעט, זיי זענען קעגנשטעליק צו קראַקינג און ראַטינג.
אנדערע אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן:
| אַגראָטעטשניקאַל פֿעיִקייטן | Yield | ציל |
| דיטירז אין די הויך מדרגה פון פּראָודאַקטיוואַטי. דער באַנד ווערייאַטיז פון 10-12 קג פּער 1 סק.מ. | שטריך - ווערסאַטילאַטי: גלייַך פּאַסיק פֿאַר סאָלטינג און פריש קאַנסאַמשאַן. |
פּראָס און קאָנס
דער הויפּט מייַלע פון די פאַרשיידנקייַט איז זייַן הויך טראָגן.. די בענעפיץ אויך אַרייַננעמען:
- קעגנשטעל צו קרענק און קראַקינג;
- פּרעזערוויישאַן פון געשעפט קוואַלאַטיז בעשאַס טראַנספּערטיישאַן;
- רייַך אין וויטאַמינס און אַסאַדז;
- הויך מדרגה פון בעכעסקעם קוואַליטעט;
- ויסגעצייכנט טאָלעראַנץ פון טעמפּעראַטור עקסטרעסיז
צווישן די קאָמפּאַראַטיווע מינוסעס:
- אָפט און שעפעדיק וואָטערינג, די דאַרפֿן פֿאַר ברייט געביטן פֿאַר פּלאַנטינג (רעקאַמענדיד סכעמע 80 קס 80 סענטימעטער);
- ווייַל פון די גרויס גרייס פון דעם קאָפּ, עס איז ימפּעראַטיוו צו ספּוד די בושעס - דעם וועט פאַרמייַדן ארויפלייגן אויף זייַן זייַט.
רשימה פון ענלעך ווערייאַטיז
שפּעט קרויט איז אין הויך פאָדערונג צווישן גאַרדנערז. שפּעט ווערייאַטיז זענען ענריטשט מיט וויטאַמינס און שוגערז, זיי זענען קעראַקטערייזד דורך הויך בעכעסקעם קוואַליטעט און ענדעראַנס צו חולאתן, פּעסץ, ראַטינג.
איר קענען פאַרבייַטן די מאָסקווע שפּעט מיט אנדערע ענלעך שפּעט ווערייאַטיז:
- Amager 611. דיטירז אין פארביטערונג - עס איז נאַטירלעך שוץ קעגן פּעסץ. נאָך כאַרוואַסטינג און שטעלן עס אין סטאָרידזש, פארביטערונג פארשווינדט. די וואָג פון קעפ ריטשאַז 3 קג. פּראָדוקטיוויטי אַרויף צו 6.5 קג פּער 1 סק.מ.
- אַגרעסער. שפּעט פאַרשיידנקייַט פון קרויט. געבראכט אין האָלאַנד. טוט נישט דאַרפן אָפּגעהיט מאָניטאָרינג בעשאַס קאַלטיוויישאַן. קאָפּ וואָג ריטשאַז 5 קג. פּראָדוקטיוויטי פון 8 צו 9 קג.
- Mara. קעגנשטעליק צו טעמפּעראַטור, קרענק, פאַרפוילן. דורכשניטלעך וואָג - 4 קג.
- כאַרקאָוו ווינטער. עס טאָלערייץ טעמפּעראַטור טראפנס. וואָג ריטשאַז 4 קג. פּראָדוקטיוויטי צו 9 קג פון 1 סק.מ.
- Wintering 1474. עס איז אַ לאַנג-טערמין סטאָרידזש צייַט. וואָג אַרויף צו 3.5 קג. פּראָדוקטיוויטי צו 6 קג.
ווי צו ויסטיילן פון אנדערע ווערייאַטיז?
דער קאָפּ פון מאָסקווע שפּעט האט אַ קייַלעכיק פאָרעם און אַ גלאַט קרימי ווייַס קאָלירן. וואָס אַנדערש צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו?
- אין די הענט פון די קאָפּ איז קריקינג.
- בלעטער זענען געדיכט, קרונטשי, טייטלי פּראַסעסט צו יעדער אנדערער.
- ווען קאַטינג אַ קאָפּ פון קרויט עס בערסץ ווי אויב קאַטינג אַ קאַווענע
- נאָך סלייסינג, זאַפט איז פריי.
ציל פון נוצן
פילע האָסטעססעס בעסער צו קאָכן פאָלקס קיילים פון דעם פאַרשיידנקייַט.:
- סטאַפט קרויט;
- זויער;
- פּרעגלען מיט וועדזשטאַבאַלז;
- קאָכן זופּ אָדער זופּ;
- מאַכן סאַלאַדס פון פריש וועדזשטאַבאַלז;
- קאָכן סטאַפט קרויט.
אַזוי מאָסקווע שפּעט איז געהאלטן איינער פון די זייער ערשטער ווערייאַטיז פון ווייַס קרויט. ווייַל פון די פילע אַדוואַנידזשיז, עס טוט נישט פאַרלירן זייַן פּאָפּולאַריטעט הייַנט בייַ פאַרמערס. געהעריק קאַלטיוויישאַן טעכנאָלאָגיע און בייַצייַטיק כאַרוואַסטינג - ווייַטערדיק די כּללים וועט לאָזן איר געניסן די ויסגעצייכנט טעם און קוואַליטעט פון די קעפ פון די מאָסקווע שפּעט אין די ווינטער.
