הייַנט, עס זענען פילע ווערייאַטיז פון ווייַנטרויבן וואָס זענען גלייַך פּאַסיק פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן און פֿאַר ווינעמאַקינג. אָבער, יעדער פון זיי האט פאַרשידענע קעראַקטעריסטיקס, אַזוי איידער שאפן וויניערדז עס איז וויכטיק צו לערנען די דיטיילד באַשרייַבונג פון די אויסגעקליבן אָפּציע. אין דעם אַרטיקל מיר וועט רעדן וועגן איינער פון די מערסט פּראָדוקטיוו ווייַנשטאָק ווערייאַטיז גערופן טאַיגאַ, און עס זאָל זיין אנגעוויזן רעכט אַוועק אַז עס איז נישט דער הויפּט פאַסטידיאַס אין טערמינען פון זאָרגן און קענען לייכט ווערן דערוואַקסן אין כּמעט קיין היים סוויווע.
- באַשרייַבונג פון ווילד ווייַנטרויבן
- Bushes
- Bunches
- טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ פאַרשיידנקייַט
- Yield
- גאַסטאַטיאָן צייַט
- ווינטער האַרדינעסס
- געהעריק פּלאַנטינג און סעלעקציע פון סידלינגז
- לאַנדינג צייַט
- ברירה פון בושעס
- לאַנדינג מוסטער
- ווי צו זאָרגן פֿאַר אַ מיינונג
- וואָטערינג
- פערטיליזער
- פּרונינג
- דיסעאַסעס און פּעסץ פון טאַיגאַ ווייַנטרויבן
באַשרייַבונג פון ווילד ווייַנטרויבן
פון קורס, ווען דיסקרייבינג ווייַנטרויבן פון קיין גערטנער, איר וועט זיין מער אינטערעסירט אין די טשאַראַקטעריסטיקס פון קלאַסטערז און טראָגן, אָבער אין סדר צו רעכט אָרט די וויניערדז, איר מוזן אויך נעמען אין חשבון די באדערפענישן פון די בושעס זיך. דעריבער, באַטראַכטן די באַשרייַבונג פון יעדער קאָמפּאָנענט פון די טאַיגאַ ווייַנטרויב.
Bushes
דעם פאַרשיידנקייַט איז אונטערשיידן דורך הויך בושעס, מיט אַ יערלעך ווייַנשטאָק וווּקס פון 5-7 מעטער. אויף יעדער דרייען דאָרט זענען וועגן דרייַ קלאַסטערז, אָבער איידער עס איז אַ ווייַבלעך טיפּ פון פלאַוערינג. מיט געהעריק פּרונינג און אַלגעמיין זאָרגן, וועגן 100 קג פון ווייַנטרויבן פּער יאָר קענען זיין כאַרוואַסטיד פון איין קוסט, כאָטש פילע טאָן ניט גלויבן אין דעם.
Bunches
די באַרשט פון אַ קאַלטיווייטיד טאַיגאַ וועט נישט וועגן 200-400 ג, און זייַן קאַנסטאַטואַנט טיילן זענען צוויי-סענטימעטער ראַונדיד בעריז, וועגן 4 ג יעדער. דורך דעם וועג, זיי זענען זייער אָנגענעם צו דעם טעם, כאָטש אַ ביסל זויער (דאָ זיי אַנטהאַלטן בלויז 20% פון סייקאַלז).
טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ פאַרשיידנקייַט
טשאָאָסינג אַ פאַרשיידנקייַט וואָס איז מערסט פּאַסיק פֿאַר זייַן געוואקסן טנאָים, פילע גאַרדנערז וועט מיסטאָמע ווערן אינטערעסירט אין דער אָפּעראַציע פון די אָפּציעס, די רייפּאַנינג צייַט פון די ווייַנטרויבן, זייער ווינטער האַרדינעסס און די כּללים פֿאַר קאַרינג פֿאַר די ווייַנשטאָק. אַלע פון אונדז מיר וועלן באַזוכן ווייַטער אויף די בייַשפּיל פון די טאַיגאַ פאַרשיידנקייַט.
Yield
די 100 קג פון גערעטעניש קענען זיין באקומען פון די קוסט נאָך 7-8 יאר פון זייַן קאַלטיוויישאַן., כאָטש ספּעציעל פאדערן און אַטענטיוו גאַרדז וועט זיכער זיין ביכולת צו באַקומען מער בינטל פון בעריז. עס איז אויך כדאי צו באמערקן אַז די יאָר טוט נישט קוקן ווי אַ יאָר, אַזוי איר קען נישט באַקומען די געוואלט רעזולטאַטן אַלע די צייַט.
גאַסטאַטיאָן צייַט
די ווייַנטרויבן פון דעם פאַרשיידנקייַט פון ריפּען פֿאַר דרייַ חדשים, וואָס מיטל אין רעגיאָנס מיט אַ טעמפּעראַט קלימאַט, עס וועט זיין מעגלעך צו נוצן זיס פירות דורך די סוף פון זומער. אין עטלעכע קאַסעס, די רייפּאַנינג צייַט קען זיין אַ ביסל שיפט אין קיין ריכטונג.
ווינטער האַרדינעסס
טראָץ די קאַנדישאַניק ווערטער פון די שניט, ער וועט ראַטעווען אַלע זייַן מידות, אַפֿילו אויב די ווייַנטרויבן זענען נישט שנייַדן. איר קענען לייכט פאַרלאָזן דעם באַרשט אין זייער ערטער איידער די פראָסט, ווייַל די געוויקסן פון דעם פאַרשיידנקייַט קענען צו קאָפּע מיט די קאַלט צו -32 ° סי. די פירות לינקס פֿאַר האַרבסט וועט נישט פאַלן אונטער די טאָרענטשאַל האַרבסט ריינז, וואָס איז אויך ווערט באמערקן ווען דיסקוסינג די בענעפיץ פון טאַיגאַ ווייַנטרויבן.
געהעריק פּלאַנטינג און סעלעקציע פון סידלינגז
דער ערשטער און רובֿ וויכטיק טריט אין דער הצלחה פון גראָוינג ווייַנטרויבן איז די ברירה פון קוואַליטעט פּלאַנטינג מאַטעריאַל (סידלינגז) און זייער געהעריק פּלייסמאַנט אויף דיין פּלאַץ. מיר וועלן פֿאַרשטיין וואָס וויסן איז דארף דאָ.
לאַנדינג צייַט
די יונג סאַפּלינגז פון די טאַיגאַ זענען געפלאנצט אויף דעם פּלאַץ מיט דעם אָנקומען פון פרילינג, ווען ביידע די ערד און די לופט זענען וואַרעם גענוג פֿאַר זייער גוט ניצל. דאס איז נישט די בלויז צייַט פֿאַר ברידינג ווייַנטרויבן און עטלעכע גאַרדנערז פאַבריק דעם ווייַנטרויב אין האַרבסט.
ברירה פון בושעס
ווי מיט די ברירה פון אנדערע ווייַנטרויב ווערייאַטיז, בייינג טיגאַ בושעס עס איז וויכטיק צו וויזשוואַלי אַססעסס זייער צושטאַנד, אויף וואָס זייער ניצל קורס גלייַך דעפּענדס אויף אַ נייַ פּלאַץ. ערשטער פון אַלע, די וואָרצל סיסטעם פון די קוסט פארדינט דיין ופמערקזאַמקייַט. עס זאָל זיין געזונט דעוועלאָפּעד, מיט אַ גענוג נומער פון צווייגן און פילע פאָדזשאַקי ענדינגז.אין פּאַסיק ינסטאַנסיז, די קאָליר פון די רוץ אויף די שנייַדן וועט זיין ליכט ברוין, אָבער מיט קיין מיטל שוואַרץ.
בושעס מיט טאָרן, קראַמפּאַלד אָדער זעלטן רוץ זאָל זיין איגנאָרירט, ווייַל אַזאַ מאַטעריאַל איז ומפּאַסיק פֿאַר ווייַטערדיק קאַלטיוויישאַן און וועט נישט קענען צו נעמען וואָרצל אין אַ נייַ פּלאַץ. צי ניט יאָגן און פֿאַר אַ גרויס נומער פון דעוועלאָפּעד שוץ. דער אויבערשטער און נידעריקער טיילן פון די אויסגעקליבן בושעס זאָל זיין באַלאַנסט, וואָס איז, די גאַנץ באַנד פון די וואָרצל סיסטעם זאָל נישט זייַן ווייניקער ווי די באַנד פון אויבן-ערד גרין מאַסע. אויב די בייַשפּיל איר האָט אויסדערוויילט איז רעכט, עס וועט זיין גרינגער פֿאַר זיי צו נעמען שורש אין אַ נייַ אָרט.
קוקן אַרום די קוסט, קוק אין די שטאַט פון גרין יונג בלעטער. קיין דיפאָרמאַטיאָנס זאָל זיין אנגעוויזן אויף זיי, און די בלאַט טעלער זיך, אין אַ גוט קוסט, וועט זיין גלאַט, העל-גרין און אָן געל סוף.
אויב איר קויפן סידלינגז מיט אַ פארשלאסן טיפּ פון וואָרצל סיסטעם, פּרובירן צו נאָך געבן עס געהעריק ופמערקזאַמקייַט צו מאַכן זיכער עס איז אין גוט צושטאַנד. צו טאָן דאָס, באַזייַטיקן אַ טייל פון דער ערד קאָמאַטאָזער מאַצעוו און קאָנטראָלירן דעם בייַזייַן פון פאָדאַמאַנט, געזונט-דעוועלאָפּעד פּראַסעסאַז אויף די רוץ.
לאַנדינג מוסטער
קיין ווייַנטרויבן, ווי געזונט ווי אנדערע קראַפּס אין דעם גאָרטן פּלאַנעווען, זענען געפלאנצט לויט צו ספּעציפיש פּלייסמאַנט באדערפענישן פֿאַר די דעזיגנייטיד געגנט. פֿאַר די טיידאַ פאַרשיידנקייַט, אַ פּאַסיק סקים איז 3 ם פֿרייַ געגנט צווישן די ראָוז און 1.5 ם צווישן בושעס. דער בעסטער פּלאַץ צו טאָן איז אויף די דרום זייַט פון דעם פּלאַץ, וואָס וועט זיין געזונט לייט דורך די שטראַלן פון די זון. אין דער וואַרעם צייַט, די לאַנד דאָ זאָל וואַרעם אַרויף ווי געזונט ווי מעגלעך.
תיכף נאָך מאַרקינג די געגנט, עס איז כּדאַי צו ינסטאַלירן שטיצן פֿאַר די ווייַנשטאָק, נאָר נאָך וואָס צו גראָבן האָלעס. האַלטן אין מיינונג: איר וועט האָבן צו גראָבן אַ פּלאַץ, ווייַל בייַ ערשטער די עקסקאַוויישאַן אין דער ערד זאָל זיין וועגן 1 עם טיף און וועגן די זעלבע ווייַטקייט טיף אין די סאַבסטרייט. דער ערשטער 20 סענטימעטער פון די דנאָ זאָל זיין באדעקט מיט זאַמד אָדער בויברעך, און דעמאָלט אַ 10-סענטימעטער פּלאַסט פון האָלץ טשיפּס זאָל זיין שטעלן ווי אַ דריינאַדזש סיסטעם.
נאָך פּערפאָרמינג די מאַניפּיאַליישאַנז, עס איז דיזייראַבאַל צו דעקן אַלע דעם מיט אַ פילם אַזוי אַז די לייַערס זענען געזונט וואָרמד.צו דעם באָדן וואָס וועט בלייַבן מיט איר נאָך דיגינג אויס די גרוב, איר מוזן לייגן אַ גלאז פון אָוץ, האָלץ אַש און כיומאַס, מיקסינג אַלע די קאַמפּאָונאַנץ צוזאַמען. די ריזאַלטינג געמיש זאָל זיין מונדיר אין זאַץ. נאָך די סאַבסטרייט וואַרמס אַרויף אונטער זונשייַן, עס מוזן זייַן גיסן צוריק אין די גרוב. צוזאַמען מיט די פריערדיקע לייַערס פון זאַמד און טשיפּס, דער באָדן פארמען אַ מאַונד וואָס וועט העכערונג אויבן די ערד. עס איז נייטיק צו מאַכן אַ לאָך אין עס, שטעלן די סידלינג אין עס און דעקן עס מיט די מנוחה פון די ערד. פּלאַנטינג אין דעם וועג אַלע די סידלינגז זיין זיכער צו וואַסער זיי.
ווי צו זאָרגן פֿאַר אַ מיינונג
פון דעם מאָמענט פון פּלאַנטינג הייבט די צייט פון זאָרגן פֿאַר נייַע "רעזידאַנץ" פון דיין פּלאַץ, וואָס גיט פֿאַר בייַצייַטיק וואָטערינג, פערטאַלייזער, פּרונינג ווייַנטרויבן, ווי געזונט ווי זייַן באַהאַנדלונג פון טיפּיש חולאתן און פּעסץ.
וואָטערינג
ווייַנטרויבן קענען זיין גערופן אַ נעץ-לאַווינג פאַבריק, טאַיגאַ פאַרשיידנקייַט איז קיין אויסנאַם אין דעם ענין. ווי פילע אנדערע ווערייאַטיז, עס דארף בייַצייַטיק און רעגולער וואָטערינג, ספּעציעל אין די ערשטער חדשים נאָך לאַנדינג אויף דעם פּלאַץ. ווען די וועטער איז זוניק און הייס אַרויס די פֿענצטער, וואָטערינג איז געטאן יעדער אנדערער טאָג, און די רעגנדיק די וועטער, די ראַרער זיי וועלן זיין. אין פאַל פון פּראַלאָנגד ריינז און דאַמפּניס, עס איז נייטיק צו וואַסער די פּלאַנטינגז אַמאָל יעדער 7 טעג., און עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די מאַדעריישאַן פון נעץ אין דעם באָדן. אין דער צוקונפֿט, וועגן אַ יאָר נאָך פּלאַנטינג, יראַגיישאַן וועט זיין ווייניקער און ווייניקער, און מאל נאָר נאַטירלעך אָפּזאַץ וועט גענוג. דער אָפּטימאַל צייַט צו דורכפירן די פּראָצעדור איז פרי מאָרגן אָדער שפּעט אָוונט, ווען עס איז קיין סוועלטערינג היץ אַרויס.
פערטיליזער
קיין ספּעציעל פאָרמיוליישאַנז פֿאַר טאַיגאַ ווייַנטרויבן איר וועט דאַרפֿן. ווי אנדערע ווערייאַטיז, עס פייווערד ריספּאַנדז צו מינעראַל און אָרגאַניק ביילאגעס, אַרייַנגערעכנט פויגל דראַפּינגז, פּיט, סלערי און קאַמפּאָוסט. די הויפּט נוטריאַנט זאַץ פֿאַר וויניערדז איז מיסט, ווייַל עס כּולל אַלע די נוטריאַנץ שפּור יסודות נייטיק פֿאַר די פאַבריק.
Top-סאָוס איז אָפט באַקענענ אין גרוווז פון וועגן 40 סענטימעטער טיפקייַט, ספּעשאַלי עקסקאַווייטיד אין אַ קרייַז, אוועקגיין פון אַ באָולינג ניט ווייניקער ווי 50 סענטימעטער אויב איר פאַרבינדן נוטריאַנץ מיט יראַגיישאַן פון ווייַנטרויבן, דעמאָלט ניצן די דימפּלעס וועט באַקומען פאַבריק וואָרצל פיל מער וויכטיק פֿאַר זיי שפּור יסודות. פידינג ווייַנטרויבן דורכפירן עטלעכע מאָל פּער צייַט:
- אין פרילינג, ווי באַלד ווי די ערד טאָז, איר קענען נוצן מינעראַל מיקסטשערז: פֿאַר בייַשפּיל, 10 ג פון סופּערפאָספאַטע, 10 ג פון אַמאָוניאַם נייטרייט און 5 ג פון פּאַטאַסיאַם זאַלץ זענען דיילוטאַד אין 10 ליטער פון וואַסער, וואָס וועט זיין גענוג צו פערטאַלייז אַ איין קוסט. עטלעכע וואָכן איידער פלאַוערינג "טאַיגאַ" פידינג ריפּיטיד.
- איידער די רייפּאַנינג פון די ווייַנטרויבן, די באָדן זאָל זיין פערטאַלייזד מיט פּאַטאַש פערטאַלייזערז און סופּערפאָספאַטע, אָבער אין דעם פאַל ניטראָגען איז נישט געניצט.
- נאָך כאַרוואַסטינג, די געוויקסן זענען פאסטעכער מיט פּאַטאַש מיקסטשערז צו פאַרגרעסערן די קוים ווינטער האַרדינעסס.
פּרונינג
פאָרמאַטיש און היגיעניש פּרונינג זענען יקערדיק אַטריביוץ פון זאָרג פֿאַר טאַיגאַ ווייַנטרויבן, אויף וואָס די קוואַליטעט און זעט פון די גערעטעניש לאַרגעלי פאַרלאָזנ זיך.אין דעם פאַל, אַזאַ פּראָוסידזשערז קענען זיין צוויי מאָל אין יאָר: אין פרילינג און האַרבסט, פון קורס, אין יעדער פאַל, איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן עטלעכע פֿעיִקייטן. אויב איר זענט געגאנגען צו טרינקען די ווייַנטרויבן אין האַרבסט, באַשליסן פֿאַר זיך פּונקט וואָס איר ווילן צו זען אין די פרילינג, ווייַל די וועג די פּראָצעדור וועט זיין געטאן וועט אָפענגען אויף עס. מיט לאַנג-טערמין קאַלטיוויישאַן פון ווייַנטרויבן און היפּש דערפאַרונג אין קאַרינג פֿאַר זיי עס זאָל זיין קיין פראבלעמען.
אָבער, אויב פֿאַר קיין סיבה די טאַיגאַ איז אין אַ פארלאזן שטאַט אָדער זייַן פּרונינג איז געווען ימפּראַפּערלי, דעמאָלט עס וועט נעמען מער צו אַרבעטן אויף אַזאַ אַ קוסט. יונג און גרין שוץ אַז דערשייַנען אויף די אַלט צווייַג דאַרפֿן צו זיין קלינד קעסיידער: פון פרילינג צו האַרבסט. דעם פּראָצעדור איז פּערפאָרמד אַניואַלי, פּייינג ופמערקזאַמקייַט צו יעדער קוסט.
דיסעאַסעס און פּעסץ פון טאַיגאַ ווייַנטרויבן
ווען טשוזינג די טייגאַ פאַרשיידנקייַט פֿאַר ברידינג אויף דיין פּלאַנעווען, איר זאָל וויסן אַז עס איז אַ זייער שטאַרק פאַבריק, ביסל סאַסעפּטאַבאַל צו קרענק און אַטאַקעס פון פּעסץ. דער הויפּט פּראָבלעם אין דעם פאַל איז שימל, ווירקן וויניערדז אין דער ערשטער יאָר פון זייער וווּקס. דעם איז אַ פערלי פּראָסט קרענק געפֿירט דורך אַ פונגוס. אויסערדעם, עס איז אויסגעדריקט אין די אויסזען פון געל ספּאַץ, כאָטש אין דעם פאַל מיט די דיסקרייבד פאַרשיידנקייַט די ספּעקקס זענען קליין, און די בלאַט אַקווייערז אַן ייליק לאַסטער.
די ספּאַץ אויף די בעריז פירן צו די פאַקט אַז די לעצט געשווינד שווארצע און פאַלן אַוועק, אַזוי אין דער ערשטער יאָר נאָך פּלאַנטינג עס איז דיזייראַבאַל צו באַשיצן די קולטור דורך בייַצייַטיק באַהאַנדלונג מיט ספּעציעל כעמיש אָדער פאָלק רעמאַדיז.
טאַיגאַ ווייַנטרויבן זענען גרויס פֿאַר מאכן זאַפט אָדער ווייַן, און זייַן דיק בלעטער וועט דעקן געזונט פון די סקאָרטשינג שטראַלן פון די זון. אויב מיר לייגן צו דעם הויך ייעלדס און לעפיערעך נידעריק פאדערונגען אין זאָרג, דעמאָלט עס ווערט קלאָר וואָס מער און מער גאַרדנערז בעסער דעם באַזונדער פאַבריק.