באַשרייַבונג פון פּראָסט טייפּס פון האָניק

מיר וויסן פון קינדשאַפט אַז האָניק איז אַ געשמאַק און זייער געזונט נאַש.

הייַנט דער מאַרק גיט אונדז אַ ריזיק נומער פון פאַרשידענע טייפּס פון האָניק.

צווישן זיי, ליידער, קומען אַריבער און פאַקעס.

צו מאַכן אַ קוואַליטעט קויפן און נישט צו שאַטן דיין געזונט, עס איז זייער וויכטיק צו וויסן וואָס מין פון האָניק עס איז און וואָס פּראָפּערטיעס עס פארמאגט.

דיפפערענסעס פון פאַרשידענע טייפּס פון האָניק

בי האָניק איז אַ זיס, דיק פּראָדוקט געשאפן דורך ביז. פאַרשידן טשאַראַקטעריסטיקס לאָזן איר צו קלייַבן פילע טיפן פון האָניק.

די קלאַסאַפאַקיישאַן איז געמאכט לויט די פאלגענדע קרייטיריאַ:

• באַטאַניקאַל אָנהייב;
• geographical origin;
• trade dress;
• אופֿן פון באקומען;
• געדיכטקייַט;
• קאָליר און דורכזעיקייַט;
• טעם און שמעקן.

דורך באַטאַניקאַל אָריגין, האָניק איז פלאָראַל (נאַטירלעך) און האָניקעוו.

בלום האָניק ביינז זענען געשאפן פון די נעקטער פון פלאַוערינג און אויס-פלאַוערינג געוויקסן.

פלייש האָניק עס איז געשאפן פון האָניק טיף (זיס קלעפּיק זאַפט פון די סטעמס און בלעטער פון געוויקסן) און האָניקדעוו (אַ זיס פליסיק סעקטאָרד דורך ינסעקץ אַז פיטער אויף די זאַפט פון געוויקסן).

א טיפּיש בייַשפּיל פון די קלאַסאַפאַקיישאַן פון האָניק לויט צו זייַן אָריגינעל נאָמען איז די נאָמען "קאַרפּאַטהיאַן האָניק".

לויט דער אופֿן פון באקומען האָניק קענען זיין כאַניקאָום (אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם) און סענטריפוגאַל (פּאַמפּט אויס).

אין טערמינען פון גרעב (אָדער קאָנסיסטענסי), האָניק קענען זיין פליסיק און סאָון (קריסטאַלייזד).

די קאָליר פון האָניק איז ליכט און פינצטער, לויט דעם כאַראַקטעריסטיש, איר קענען בעערעך באַשטימען פון וואָס נעקטער איז געזאמלט: ליכט האָניק איז באקומען פון לינדאַן, אַקיישאַ, זונרויז, פינצטער - פון באַקוויט און קעסט.

די דורכזעיקייַט פון האָניק דאַטערמאַנז דעם בייַזייַן פון שטויב און קריסטאַלליזאַטיאָן פּראַסעסאַז. נאַטירלעך האָניק איז אונטערשיידן דורך זייַן זיסקייַט מיט פאַרשידענע הערות: מיט אַ קוואַליטעט אַפטערטייסט, פארביטערונג אָדער קלאָוסאַסט. האָניק אַראָמאַ איז באשלאסן דורך האָניק געוויקסן.

האָניק געזאמלט פון איין פאַבריק עקסודז אַ פּראַנאַונסט רייעך, און אַ דייווערס אַראָמאַ איז באקומען פון אַ גאַנץ בינטל פון געוויקסן. אַלע טייפּס פון האָניק האָבן ענלעך היילונג פּראָפּערטיעס. האָניק האט אַ ווונד-היילונג, אַנטיבאַקטיריאַל, סודינג ווירקונג, האט אַ positive ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער, דיגעסטיווע, נערוועז סיסטעמס.

כאַניקאָום האָניק

כאַניקאָום האָניק - א זייער ווערטפול פּראָדוקט וואָס קומט צו אונדזער טיש אין זייַן נאַטירלעך פּאַקקאַגינג - קאַם, בייפּאַסינג קאָנטאַקט מיט טעקנאַלאַדזשיקאַל עקוויפּמענט. פֿאַר די מערסט פאדערן קאַסטאַמערז, די צעל איז אַ גאַראַנטירן פון קוואַליטעט און שוץ קעגן פאַקעס. אין דערצו, אויב די סעלז פון סעלז זענען געחתמעט מיט נאַטירלעך "קאַפּס" (וואַקס פּלייץ), עס מיטל אַז די האָניק איז גאָר צייַטיק אין זיי. האָניק קאַם איז געזונט אפגעהיט און טוט נישט קריסטאַליין פֿאַר אַ לאַנג צייַט. כאַניקאָום האָניק איז פיל מער שמעקנדיק, און איר קענען נוצן עס צוזאַמען מיט כאַנדיקאָובז.

פון וואַקס, דער גוף נעמט וווילטויק פעט-סאַליאַבאַל ביאָלאָגיקאַל אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, וויטאַמינס און נאַטירלעך אַנטיביאַטיקס. וואַקס פאַטי אַסאַדז און פּראָפּאָליס פאַרגרעסערן די גוף ס דיפענסיז און פאַרמייַדן אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסאַס.

פּראָפּאָליס האט באַקטעריסידאַל, אַנטי-טאַקסיק, אַנטיוויראַל, פאַנדזשאַסידאַל און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס. פלאַוואָנאָידס, וואָס אַנטהאַלטן פּראָפּאָליס, פאַרבעסערן די ווירקונג פון וויטאַמין C און רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון טהראָמבוס פאָרמירונג.

וואַקס קלינז גאַמז און ציין פון פּלאַק, און די פּראָפּאָליס קאַנטיינד אין עס דיסטרויז די פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ. אין די אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע סיסטעם, וואַקס אקטן ווי אַ נאַטירלעך אַבזאָרבאַנט.

די בענעפיץ פון טעגלעך נוצן פון האָניק זענען ינדיספּיוטאַבאַל: עס וועט העלפן באַשיצן די גוף פון קאָולדז, קאָפּע מיט דרוק און רעקופּערייט אין פאַל פון שווער אַרבעט.

מאָנאָפלאָראַ בלום האָניק

האָניק פון בלויז איין געוויקס איז גערופן מאָנאָפלאָריק. אַזאַ האָניק אין זייַן ריין פאָרעם קומט אַריבער זייער ראַרעלי, מער אָפט אַ ספּעציפיש פאַבריק פּריוויילז דורך 40-60 פּראָצענט.

Acacia Honey

ווייַס אַקאַסיאַ האָניק טראַנספּעראַנט אין פליסיק פאָרעם און ווייַס - פאַרפרוירן. פון געל אַקאַסיאַ טורנס ליכט, כּמעט טראַנספּעראַנט פליסיק האָניק. שמעקנדיק אַקאַסיאַ האָניק האט אַ יידל געשמאַק און פארביטערונג איז נישט ספּעציעל צו עס, און אין אַ פליסיק שטאַט רעכט צו זייַן הויך צופרידן פון פראַקטאָוס עס איז ביכולת צו בלייַבן פֿאַר אַ לאַנג צייַט (1-2 יאר). אַקאַסיאַ האָניק איז לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און קענען פאַרבייַטן צוקער און סוויץ. דער פּראָדוקט איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון דיאַבעטיש דערנערונג, פֿאַר זייַן פּראַסעסינג טוט נישט דאַרפן ינסאַלאַן.עס טוט נישט גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז און האט אַ גוט ווירקונג אויף די דיידזשעסטשאַן פון קינדער.

מיט כייפּערטענשאַן, דעם האָניק העלפט רעדוצירן בלוט דרוק, אַ positive ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

אַנטיסעפּטיק פּראָפּערטיעס פון אַקאַסיאַ האָניק זענען נוצלעך פֿאַר אויג חולאתן: אַ לייזונג פון האָניק אין דיסטילד וואַסער איז ינסטילד אין די אויגן, לאָושאַנז זענען געניצט פֿאַר קאָנדזשונקטיוויטיס.

אָינטמענץ און סאַלושאַנז מיט האָניק זענען געניצט צו מייַכל דערמאַטיטיס, ווונדז און אַלסערז. טראַדיציאָנעל מעדיצין אַדווייזיז צו פשוט צולייגן האָניק אויף די אַפעקטיד הויט.

אין ינדאַסטריאַל קאָסמעטאָלאָגי אַקאַסיאַ האָניק איז געניצט אין דער צוגרייטונג פון קרימז. אין שטוב איר קענען טאָן האָניק מאַסקס. פֿאַר נאָרמאַל און טרוקן הויט, האָניק איז געמישט מיט מאַסלינע ייל, פֿאַר ייליק הויט - מיט יי ווייַס. נאָך 20 מינוט, די מאַסקע איז וואַש אַוועק מיט וואַרעם וואַסער. וואַשינג מיט וואַסער און האָניק העלפט די הויט צו קאָפּע מיט מינערווערטיק ימפּערפעקשאַנז און פֿאַרבעסערן דערנערונג.

באַקוויט האָניק

באַקוויט האָניק איז גרינג צו דערקענען. זייַן שיידז זענען טונקל (מאַראַנץ, טערראַקאָטטאַ, ברוין), און דער געשמאַק איז געווירציק און שטאַרק, מאל אַפֿילו מיט פארביטערונג, פון וואָס איך האָבן אַ ווייטיקדיק האַלדז. באַקוויט האָניק קרישטאָליז געשווינד. באַקוויט האָניק רעכט צו דעם בייַזייַן פון פילע וויטאַמינס האט אַ שטאַרקעכץ ווירקונג אויף דעם גוף. עס איז נוצלעך אין די צייַט פון געוואקסן טעטיקייט פון קאָולדז, ווי עס העלפט צו פֿאַרבעסערן די ימיון סיסטעם און פֿאַרבעסערן די גוף ס דיפענסיז.

באַקוויט האָניק העלפט צו קאָפּע מיט געוועב שעדיקן: ראַדוסאַז אָנצינדונג, פּראַמאָוץ היילונג פון ווונדז. צו ומקערן די מיוקאַס מעמבראַנע פון ​​די מאָגן אין פאַל פון פּעפּטיק געשוויר, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען אַ גלאז פון בוילד וואַסער אויף אַ ליידיק מאָגן יעדער טאָג און עסן אַ לעפל פון באַקוויט האָניק נאָך 15 מינוט.

מיט די נוצן פון באַקוויט האָניק צוגרייטן וויטאַמין ביילאגעס.

צו קראָם האָניק, עס איז אַדווייזאַבאַל צו קלייַבן אַ ענג-פּאַסן גלאז, סעראַמיק, אַלומינום קאַנטיינער אָדער ומבאַפלעקט שטאָל יוטענסאַלז. פּלאַסטיק קאַנטיינערז זאָל נישט האָבן אַ ספּעציפיש שמעקן.

קעסטל כאַני

רייַך ברוין קאָלירן און פארביטערונג אין טעם זענען ינטאַגראַל וואונדער פון קעסט האָניק. אָפט דעם האָניק איז מער טייַער. ליכט פערד האָניק איז באקומען פון פערד קעסט, טונקל האָניק פון קעסט זוימען. ניט אַלעמען לייקס זייַן ספּעציפיש טעם, פילע בעסער די מער פאָלקס טייפּס פון האָניק, אָבער קאַנאַסערז וועט זיכער אָפּשאַצן די טשיקאַווע נאַטי אַפטערטייסט און טערפּקע טאַם. ווי אנדערע טייפּס פון האָניק, קעסט האָניק האט פילע היילונג פּראָפּערטיעס.

עס איז רעקאַמענדיד צו עסן מיט קאָולדז, ינסאַמניאַ, נערוועז שפּאַנונג. טשעסטנוט האָניק איז אַ שטאַרק נאַטירלעך אַנטיביאָטיק, עס וועט העלפן קעמפן ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז, פארשטארקן בלוט כלים, רעדוצירן דרוק, פאַרגרעסערן אַפּעטיט. עס האט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג, סטימיאַלייץ דיידזשעסטשאַן, טאָנעס די גוף.

טשעסטנוט האָניק זאָל זיין געגעסן מיט זאָרג פֿאַר קינדער און מענטשן פּראָנע צו אַלערדזשיז.

לינדאַן האָניק

לינדאַן האָניק איז איינער פון די בעסטער ווערייאַטיז פון האָניק. עס איז טראַנספּעראַנט, ליכט געל מיט אַ בורשטין אָדער גריניש טינדזש (רעכט צו פאַלינג האָניק), דער שמעקן פון האָניק ריזעמבאַלז די אַראָמאַ פון לייַם בלומען - זיס און שמעקנדיק מיט הינץ פון מינץ און קאַמפאָר. דער טעם פון האָניק איז זייער אָנגענעם, מיט אַ פּערסיסטענט אַפטערטייסט און אַ מעגלעך קליין פארביטערונג. געוואקסן האָניק האט אַ העל געל קאָליר און אַ פּראָסט-גריינד סטרוקטור. עס קאַנדיז אין 3-4 חדשים נאָך פּאַמפּינג אויס, ביסלעכווייַז לוזינג זייַן דורכזעיקייַט און אַקוויירינג אַ דיק געוועב.

לינדאַן האָניק איז רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן ווען אַ קאַלט הייבט ווי אַ סודאָריפיק. פונדרויסנדיק נוצן וועט העלפן צו סאָלווע די הויט פראבלעמען: ברענט, עקזעמאַ, פּיריאַלער ראַשעס.

אויך דעם טיפּ פון האָניק איז נוצלעך פֿאַר די לעבער און אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע סיסטעם (עס האט אַ מילד לאַקסאַטיוו ווירקונג), עס ריסטאָרז שטאַרקייַט, סטרענגטאַנז דער גענעראַל צושטאַנד פון די גוף.

די אָפּטימאַל טעגלעך ינטייק פון לייַם האָניק - 2 טייבאַלספּונז פֿאַר אַדאַלץ און 2 טיספּונז פֿאַר קינדער.

Raspberry honey

בירז קלייַבן נעקטער פון בלומען פון אַ גאָרטן אָדער וואַלד מאַלענע אין דער ערשטער חדשים פון זומער. די סטרוקטור פון די בלום אַלאַוז זיי צו טאָן דאָס אַפֿילו אין רעגנדיק וועטער. וואַלד מאַלענע איז די מערסט פּראָדוקטיוו האָניק פאַבריק: 70-100 קג פון האָניק איז געזאמלט פון אַ איין-כעקטאַר געגנט פון האָניק, און 50 קג פון אַ גאָרטן געגנט. פריש מאַלענע האָניק האט אַ גילדענע כיו, אַ אָנגענעם מאַלענע טאַם, ווייך סטרוקטור און יידל געשמאַק אָן פארביטערונג. אין דעם פּראָצעס פון קריסטאַלליזאַטיאָן, מאַלענע האָניק ווערט גרייני און ווערט קרימי.

דעם טיפּ פון האָניק איז אַ ווונדערלעך ימיונאָמאָדולאַטאָרי אַגענט און אַ שטאַרק הילף אין דער באַהאַנדלונג פון קאָולדז און רעספּעראַטאָרי חולאתן. טראַדיציאָנעל מעדיצין פּראַסקריגן די נוצן פון מאַלענע האָניק מיט וואַרעם טיי אָדער מילך.

פֿאַר ינאַליישאַן אין אַ קליין קעסל גיסן אַ גלאז פון הייס וואַסער און לייגן אַ לעפל פון האָניק, איר דאַרפֿן צו אָטעמען אין פּערז פֿאַר וועגן האַלב אַ שעה. דעם פּראָצעדור קענען זיין געטאן פֿאַר 10 טעג.

עס איז נוצלעך צו עסן מאַלענע האָניק אין דעם בייַזייַן פון ווונדז און סטאָמאַטיטיס אין די מויל, כראָניש מידקייַט און נעוראָסיס. עס וועט העלפן די גוף צו אָפּרוען און פאַרלייגן געזונט שלאָפן. אין אלטע צייטן, די פאַרמאָג פון האָניק צו עלימינירן אָנצינדונג איז געוויינט דורך פרויען אין די באַהאַנדלונג פון זייער חולאתן (אַלסערז, סיס).

זונרויז האָניק

זונרויז האָניק איז גרינג צו לערנען: ער איז העל געל, זיס און אַ ביסל טאַרט אין די ערשטער סעקונדעס.דעם האָניק קריסטאַליזעס זייער געשווינד, אַ ווייַס סקאָרינקע אָפט פארמען אויף די ייבערפלאַך, און נאָך 2-3 וואָכן פליסיק האָניק טורנס אין אַ דיק מאַסע מיט גרויס קלאַמפּס. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז 50% פון די מאַסע פון ​​האָניק איז גלוקאָוס. דערוואַקסן האַרט האָניק, מיט געל אָדער בורשטין קריסטאַלז, ריזעמבאַלז צעלאָזן פּוטער.

זונרויז האָניק כּולל אַ גרויס שטעלן פון נוציק אַמינאָ אַסאַדז נייטיק פֿאַר פּראָטעין סינטעז און אַנטיאַקסאַדאַנץ.

רעכט צו די ניט זייער אַטראַקטיוו אויסזען, בויערס אָפֿט בייפּאַס דעם טיפּ פון האָניק זייַט. אין פאַקט, עס האט פילע היילונג פּראָפּערטיעס. זונרויז האָניק איז אַ נאַטירלעך אַנטיידיפּרעסאַנט, עס אויך סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים, ראַדוסאַז געשווילעכץ, ימפּרוווז לעבער פונקציאָנירן. הויך גלוקאָוס צופרידן קאַנטריביוץ צו די רהיטהמיק ווערק פון די האַרץ.

די קאָמבינאַציע פון ​​זונרויז האָניק און צימערינג איז עפעקטיוו פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אַרטריט.

ראַש האָניק

רייפּ האָניק איז מער פאָלקס אין אייראָפּע און אַמעריקע, מיר האָבן רייפּסיד איז דער הויפּט באטראכט ווי אַ פיטער גערעטעניש פֿאַר אַנימאַלס. די פאַבריק כּולל יקערדיק אָילס, וואָס געבן די האָניק אַ אָפּשיידנדיק אַראָמאַ.מיט 1 המגיד פון רייפּסיד פעלד איר קענען באַקומען אַרויף צו 90 קג פון האָניק. רייפּ האָניק איז קעראַקטערייזד דורך אַ ליכט געל קאָליר (ווייַס קאָליר נאָך קריסטאַלליזאַטיאָן) און אַ פּראַנאַונסט שאַרף רייעך. דעם האָניק טייסץ זייער זיס, אַפֿילו אַ ביסל שוגערי, ווי עס כּולל אַ פּלאַץ פון גלוקאָוס און פראַקטאָוס, און לאָזן אַ ביטער אַפטערטייסט. עס איז כּמעט ינסאַליאַבאַל אין וואַסער, עס איז בעסער נישט צו לייגן עס צו טרינקען.

די קאָנסיסטענסי פון שענדונג האָניק איז דיק. כאַני קריסטאַליזעס אַזוי געשווינד אַז עס קענען זיין געצווונגען אַ טאָג נאָך עס איז געווארן כאַרוואַסטיד, און עס קענען ניט זיין פּאַמפּט אויס. דעריבער, רייפּ האָניק איז אָפט פאַטאַנד דורך ביז אין כייווז.

אין שטוב, רייפּ האָניק קענען זיין סטאָרד אין אַ פליסיק שטאַט פֿאַר אַרויף צו 3 וואָכן, אַזוי עס איז בעסער צו קויפן עס אין קליין קאַנטיינערז און נוצן עס מיד. א סלוי פון האָניק איז סטאָרד אין אַ קיל פינצטער אָרט.

רייפּ האָניק איז נוצלעך פֿאַר אַנעמיאַ און חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. באָראָן קאַנטיינד אין עס קאַנטריביוץ צו די רעסטעריישאַן פון ביין געוועב און די פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז. האָניק נערישאַז די גוף מיט ענערגיע, וואָס איז וויכטיק פֿאַר שווער פיזיש יגזערשאַן. שענדונג האָניק איז עפעקטיוו אין קאַמבאַטינג הוסט און בישליימעס ריליווז ווייטיקדיק האַלדז.

פּאָליבאָרביאָ בלום האָניק

Polyflory honey געשאפן פון די נעקטער פון פאַרשידענע מעלליפעראָוס. האָניק אָפט נעמט נעמען פון די לאַנד פון וואָס עס איז געזאמלט: וואַלד, סטעפּ, לאָנקע, באַרג.

מייַ האָניק

מייַ האָניק - די ערליאַסט האָניק, פּאַמפּט אויס אין מיטן מייַ - פרי יוני. דעם האָניק האט ליכט פארבן (פון ווייַס צו געל) און אַ זיס געשמאַק אָן פארביטערונג. גלייך נאָך פּאַמפּינג, עס קוקט ווי אַ זיס, ליכט, כּמעט אָודערלאַס סירעפּ, עס געץ זייַן לעצט אויסזען ווען עס נעמט וועגן 3-5 חדשים. די אַראָמאַ פון האָניק מאי איז אַ יינציק בוקיי פון די סמעללס פון פאַרשידן מעלליפעאָוסע געוויקסן וואָס בלום אין די פרילינג: ליליע פון ​​די טאָל, פויגל קאַרש, קורראַנט, טרוסקאַווקע, קאָוובעררי, קאַרש, עפּל, באַרנע, סאַגע, ווילאָו.

מייַ האָניק איז די מערסט פאָלקס און פארלאנגט, עס האט פילע מעדיסינאַל פּראַפּערטיז, ווי אנדערע טייפּס פון האָניק.

די באַזונדער מייַלע פון ​​דער מייַ האָניק איז אַז עס איז נידעריק-אַללערגעניק און קענען זיין בעשאָלעם געוויינט אין בעיבי עסנוואַרג, און די בייַזייַן פון פראַקטאָוס אַלאַוז עס צו זיין געגעסן דורך דייאַבעטיקס.

וואַלד האָניק

וואַלד האָניק איז געשאפן דורך ביז פון די נעקטער פון בלומען פון וואַלד ביימער, שראַבז און ערביישאַס געוויקסן (נעצבוים, אַקיישיאַ, ווילאָו, שוואַרץ טשאָקעבעררי, בעזעם, פויגל קאַרש, כאָטאָרן, בלובעריז, טרוסקאַווקע, מאַלענע, מערדזשאָראַם, ליליע פון ​​טאָל, טהימע). דאס האָניק האט אַ ביסל ביטער טאַרט טעם און אַ זייער שמעקנדיק אַראָמאַ פון הערבס. די קאָליר פון וואַלד האָניק דעפּענדס אויף וואָס געוויקסן געדינט ווי האָניק געוויקסן: עס וועריז פון ליכט צו פינצטער שיידז. מיט לאַנג-טערמין סטאָרידזש, האָניק אַקווייערז אַ כעטעראַדזשיניאַס סטרוקטור מיט קליין קריסטאַלז, טכילעס עס קען האָבן אַ פליסיק און אַ דיק קאָנסיסטענסי. בעעהיוועס פֿאַר די וואַלד אַפּיאַרי זענען געשטעלט אויף גליידז און וואַלד עדזשאַז.

וואַלד האָניק איז אַ זייער היילונג פּראָדוקט, וואָס ברענגט צוזאַמען די וווילטויק מידות פון פילע געוויקסן. דורך די נומער פון טעראַפּיוטיק פּראָפּערטיעס און נוטריאַנץ וואַלד האָניק איז דער פירער צווישן אַלע טייפּס פון האָניק.

עס כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס (א, ב 1, ב 2, ב 6, C, פּפּ, ק, E) און מינעראַלס, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף כּמעט אַלע אָרגאַניק סיסטעמס, אַנטיבאַקטיריאַל, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנאַלדזשיסיק יפעקס.

וואַלד האָניק העלפט צו פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין לעוועלס, טאָנעס דעם גוף און איז רעקאַמענדיד פֿאַר ינסאַמניאַ.עס איז נוצלעך פֿאַר די פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון קאָולדז: אין אַ צייַט פון געוואקסן ריזיקירן, אַ געשמאַק און נוצלעך וויטאַמין העסאָפע צו די דיעטע וועט זיין אַ געמיש פון שרעדיד דאַר פרוכט און ניסלעך מיט האָניק.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז וואַלד האָניק איז הויך-קאַלאָריע און אָפט ז אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אין קינדער.

פעלד האָניק

דעם טיפּ פון האָניק איז זייער פאָלקס. עס איז באזירט אויף די נעקטער פון פילע פעלד הערבס: אָרעגאַנאָ, וואַלערי, סעלאַנדינע, זענעפט, טהימע, פּאַסטעך ס זעקל, סאַגע, הונט רויז, קלאָווער, אַלפאַלפאַ, יוואַן טיי, דאַנדעליאָן, טשאַמאָמילע, טהימע, ציקאָריע, סט יוחנן 'ס וואָרט, טיסאַל, ניגהטשאַדע. געשמאַק און מעדיסינאַל מידות, ווי געזונט ווי די אויסזען פון פעלד האָניק, אָפענגען אויף די פּרעוואַלאַנס פון קוואַליטעט געוויקסן אין דער געגנט פון האָניק זאַמלונג. פון איין פעלד אין פאַרשידענע סעאַסאָנס, עס קען זיין אַנדערש אין כאַראַקטער.די קאָליר סכעמע פון ​​אַזאַ האָניק איז פון בלאַס צו געל-מאַראַנץ און ליכט ברוין, דער טעם איז זיס מיט פארביטערונג, דער שמעקן איז אָנגענעם, ערבאַל.

אויב די פּרידאַמאַנאַנט פאַבריק איז ווילד רויז, האָניק כּולל גרויס אַמאַונץ פון וויטאַמינס. סאַגע און טשאַמאָמילע צושטעלן האָניק מיט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, טהימע - יקספּעקטעראַנט, דייורעטיק און באַקטעריסידאַל, וואַליריאַן - סודינג. היפּעריקום האָניק איז עפעקטיוו אין טרעאַטינג הויט אַבסעססעס, אַלסערז, און ווונדז.

סטעפּ האָניק

סטעפּ האָניק האט אַבזאָרבד די אַראָמאַ און וווילטויק פּראָפּערטיעס פון סטעפּ גראַסאַז, עס איז קעראַקטערייזד דורך הויך נוטרישאַנאַל און היילונג פּראָפּערטיעס. האָניק געוויקסן פֿאַר אַזאַ האָניק זענען קאַלטיווייטיד (באַקוויט, קלאָווער, שענדונג, טיים, זיס קלאָווער) און ווילד געוויקסן (דאַנדעליאָן, טיסאַל, קאָרנפלאָווער, זייען טיסאַל, ווילד רעטעך). האָניק האט אַ בורשטין און גאָלדען כיוז, אַ פלאַולי קרייַטעכץ שמעקן און אַ אָנגענעם טערפּקע געשמאַק, געשווינד קריסטאַלייזיז.

סטעפּ האָניק איז נוצלעך צו נעמען אין חולאתן פון די לעבער, רעספּעראַטאָרי אָרגאַנס און קאָולדז. די סודינג ווירקונג פון די סטעפּס האָניק איז עפעקטיוו פֿאַר נערוועז דיסאָרדערס, כעדייקס, דרוק, ינסאַמניאַ.

האָניק העלפט צו נאָרמאַלייז בלוט דרוק, יקספּאַנד קאָראַנערי כלים. רעקאַמענדיד פֿאַר באַהאַנדלונג פון גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי נעמען אַ גלאז פון וואַרעם בוילד מילך דרייַ מאל אַ טאָג עטלעכע שעה איידער מילז מיט אַ לעפל פון האָניק.

Mountain האָניק

Mountain האָניק איז אַן עליט און טייַער טיפּ פון האָניק געזאמלט אין יקאַלאַדזשיקלי ריין מאַונטאַנאַס געביטן (אין די פוטכילז, בייַ די פֿיס פון די בערג). מער ווי 50 געוויקסן קענען זיין האָניק געוויקסן פֿאַר באַרג האָניק: אַקיישאַ, כאָטאָרן, בלאַקקטהאָרן, ווילד קאַרש, הונט רויז, טיסאַל, סאַגע, עלקאַמפּוס, אָרעגאַנאָ, וועראָניקאַ, מעליססאַ, טהימע, כאָטאָרן. באַרג האָניק איז פּאַליפלאָר, אַזוי זייַן רייעך קאַמביינז אַראָמאַ פון פילע פארבן, און אַסטרינדזשאַנסי און פארביטערונג זענען פּעלץ אין טעם. דער האָניק טיפּ דעפּענדס אויף דער געגנט אין וואָס עס איז געווען כאַרוואַסטיד.די קאָליר פון באַרג האָניק איז ליכט שיידז פון געל און ברוין.

דאס באַרג האָניק איז אַ ויסגעצייכנט סגולע פֿאַר קאָולדז, חולאתן פון די רעספּעראַטאָרי שעטעך, אויגן, לעבער, עס איז נוצלעך פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און די טיירויד דריז, עס קאַלמז די נערוועז סיסטעם, אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס, און איז דערמיט געניצט צו ווונדז און ברענט.

Mountain האָניק איז אַ שטאַרק ימיונאַטי. עס איז אויך רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס.

פלייש האָניק

אין הייס וועטער, ווען די געוויקסן האַלטן פּראַדוסינג נעקטער, די ביז זייַנען קלייַבן האָניקאַדזש און בלאָק. דער ערשטער איז אַ זיסיק פליסיק, וואָס איז עקסקרעטעד דורך די בלעטער און שוץ פון געוויקסן, און די רגע איז די פּראָדוקט פון די טעטיקייט פון ינסעקץ (ייפאַדז, בלאַט בלעטער, טשערטערסעוו) אַז פיטער אויף פאַבריק זאַפט.

דעם פליסיק כּולל פּראָטעין דערנידעריקונג פּראָדוקטן און אנדערע סאַבסטאַנסיז פון כייַע אָפּשטאַם.

ווען די מקור פון די פּאָדי זענען די בלעטער פון קאַניפעראַס ביימער (fir, spruce, pine), האָניק איז גערופן קאַניפעראַס; אַראָפּגעזאמלט פון דיסידזשואַס ביימער (לינדאַן, נעצבוים, דעמב, ווילאָו, אַש, קאַרש, פלוים, עפּל, ווילאָו), עס ווערט די גרונט פון קאַניפעראַס האָניק.

ביז זאַמלונג דעם בלאָק אין די כיילאַנדז און אין קאַניפעראַס-דיסידזשואַס פאָראַס. אָפט האָניקדעוו האָניק כּולל עטלעכע טייל פון בלום האָניק, דעם מין פון האָניק איז גערופן געמישט. האָניידעוו האָניק איז נישט פּאַסיק פֿאַר פידינג ביז אין ווינטער. אויך פיל פון די מינעראַלס און ניטראָגען קאַמפּאַונדז קענען פירן צו די טויט פון די משפּחה בין. האָניידעוו האָניק איז געשאפן אין טרוקן זומער אָדער שפּעט, ווען רובֿ פון די געוויקסן האָבן פיידאַד. עס איז אַ וויסקאַס, קלעפּיק סטרוקטור, טונקל ברוין אָדער מאַראַנץ-געל (האָניק פון די נאָדלעס) קאָליר און כּולל פילע מינעראַלס. אַזאַ האָניק האט אַ זיס געשמאַק מיט הערות פון פארביטערונג. דער אַראָמאַ פון האָניקדעוו האָניק איז כאַראַקטעריסטיש, געווירציק. אין וואַסער, דעם טיפּ פון האָניק דיסאַלווז שוואַך.

פּאַדדי האָניק האט געפונען אַפּלאַקיישאַן אין קאָסמעטאָלאָגי (אין די זאָרגן פון פּראָבלעם הויט), קוקינג און טראדיציאנעלן מעדיצין (אַ דייאַטערי העסאָפע מיט מינעראַלס מינעראַלס, סגולע פֿאַר קאָולדז, חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, לעבער און פּאַנקרעאַס).

א פאַרשיידנקייַט פון האָניק און זייַן פּראָפּערטיעס פאַרלאָזנ זיך פילע סיבות: אויף די נומער פון האָניק געוויקסן, די אָרט און באדינגונגען פון זייער וווּקס, זאַמלונג און סטאָרידזש פון די פאַרטיק פּראָדוקט. האָניק איז אַ יינציק פּראָדוקט, ספּעציעל האָניק געמאכט פון הערבס. עסן האָניק ריכטיק און מאַדעראַטלי, איר וועט זיין פון גרויס נוץ פֿאַר די גוף.