ניט פילע מענטשן וויסן וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די יאַפּאַניש קווינס (הענאָמעלעס). דעם אַנפּריטענשאַס, עלעגאַנט פלאַוערינג קשאַק און אין מאָדערן מאל איז אַ גרויס יבערראַשן אַפֿילו צווישן יקספּיריאַנסט גאַרדענערס, ווי רובֿ פון די פאַבריק איז פארבונדן מיט דעקאָראַטיווע ינטייק שראַבז. און דעם איז ניט דורך געלעגנהייַט.
די מיינונג קוקט גרויס ווי אַ פּראַטעקטיוו שלאַבאַן צוזאמען אַ ענג לאַנד דרך. און ספּעציעל פאַרביק בושעס קווינס קוקן בעשאַס פלאַוערינג. העל רויט און ראָזעווע בלומען פון דעם פאַבריק זענען בישליימעס קאַמביינד אין דעם גאָרטן מיט די מערהייַט פון אָרנאַמענטאַל מינים.
- קורץ באַשרייַבונג
- דער כעמישער זאַץ פון די פרוכט
- נוציק און היילונג פּראָפּערטיעס
- רעסיפּעס פון טראַדיציאָנעל מעדיצין
- אַפּפּליקאַטיאָן אין קאַזמעטאַלאַדזשי
- זאַמלונג, צוגרייטונג און סטאָרידזש פון טעראַפּיוטיק רוי מאַטעריאַלס
- פרוץ
- בלעטער
- קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאַטן
דער הויפּט ווערט פון די קשאַק איז זייַן קייַלעכיק, טעמפּ פרוכט, וואָס איז אַבילאַטלי באדעקט מיט שוץ. אין דערצו צו וויכטיק וויטאַמינס, זיי זענען רייַך אין אַ גאַנץ קאָמפּליצירט פון נוציק סאַבסטאַנסיז וואָס זענען ביכולת צו ביטע ניט נאָר מיט ומגעוויינטלעך געשמאַק קעראַקטעריסטיקס, אָבער אויך מיט שטאַרק וווילטויק יפעקס פֿאַר די קוילעלדיק געזונט פון די גוף.
און הייַנט מיר האָבן צו דאַוון די יאַפּאַניש קווינס צו דאַוונען, און אַלע סאָרץ פון נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר זייַן נוצן פֿאַר מעדיציניש צוועקן.
קורץ באַשרייַבונג
קשאַק רעפערס צו די דיקאָטילעדאָנאָוס פלאַוערינג געוויקסן. די נאַטירלעך וווין פון די מינים איז יאַפּאַן, און די פאַבריק איז אויך וויידלי פאַרשפּרייטונג אין אייראָפּע און טשיינאַ. וועגן די באַטאַניקאַל סיסטעמאַטיקס, די מינים געהערט צו די זשאַנראַ טשאַענאָמעלעס פון די ראָסאַסעאַע משפּחה. וואָס איז דער יאַפּאַניש קווינס איז אַזוי ענלעך אין זייַן פונדרויסנדיק באַשרייַבונג מיט פילע דעקאָראַטיווע און הויזגעזינד בלומען, פאָלקס אין דעם גאָרטן.
טשאַענאָמעלעס געהערן צו דיסידזשואַס נידעריק שראַבז, די מאַקסימום הייך פון וואָס טוט נישט יקסיד 3 ם. יונג שוץ האָבן אַ העל קאָליר, וואָס איבער צייַט ענדערונגען צו בראַוניש-שוואַרץ. די סקאַלי-פּעלץ סטרוקטור פון די ויסווייניקסט ינטעגומענט פון דערוואַקסן צווייגן ענדערונגען צו אַ גלאַט און נאַקעט איינער.
די בלעטער זענען קליין, אָבאָווייט אָדער ספּאַטשולאַטע אין פאָרעם, טייפּערד צו די באַזע, מיט אַ סערייטיד ברעג. זייער לענג אויף דורכשניטלעך טוט נישט יקסיד 5 סענטימעטער, און די ברייט איז 3 סענטימעטער.
אין דער צייַט פון פלאַוערינג קשאַק באדעקט מיט קליין בלומען. זייער גרייס אין דיאַמעטער טוט נישט יקסיד 4 סענטימעטער, און שיידז זענען דאַמאַנייטאַד דורך העל ראָזעווע אָדער רויט-מאַראַנץ שיידז. סעפּאַלס און פּעטאַלז זענען יי-שייפּט. נאָך פלאַוערינג אויף די קוסט דערשייַנען עפּל-ווי גרין פירות, כּמעט ספעריש אין פאָרעם, וואָס נאָך פול מאַטשירינג ווערן אַ יידל געל כיו. די פלייש פון די פרוכט איז צומ עסן, אָבער עס איז זייער האַרט און דענס מיט שעפעדיק פּאַטשאַז פון קליין ברוין זאמען.
דער כעמישער זאַץ פון די פרוכט
די פירות פון טשאַענאָמעלעס זענען רייַך אין פילע נוציק סאַבסטאַנסאַז און קאַמפּאַונדז. אין צייַטיק פרוכט איז וועגן 12-13% פּראָצענט פון שוגערז. צווישן זיי, פראַקטאָוס, גלוקאָוס און סוקראָסע פּרידאַמאַנייט, וואָס זענען אין די פאלגענדע פאַרהעלטעניש 3: 2: 1.
אין דערצו צו שוגערז, די קווינס פירות אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון אָרגאַניק אַסאַדז (1-4%), צווישן וועלכע די גרעסטן קוואַנטאַטיז זענען מאַליק, סיטריק, טאַרטאַריק, אַסקאָרביק, פומאַריק און טשלאָראָגעניק.
אין דערצו, טראַסעס פון קאַפי, קאָומאַניק, פאַליק און קוויניק אַסאַדז זענען לעצטנס געפונען.
די פּאַפּ פון די הענאָמעלעס פרוכט איז רייַך אין וויטאַמינס און נוציק מיקראָעלעמענץ.צווישן זיי זענען וויטאַמינס א, E, C, פּפּ, וויטאַמינס פון גרופע ב (ב 1, ב 2, ב 6), טראַסעס פון וויטאַמין קיי טראַסע עלעמענטן זענען רעפּריזענטיד דורך: אייַזן, קאָבאַלט, ניקאַל, באָראָן, מאַנגאַנעס, טיטאַניום, קופּער, אַלומינום.
נוציק און היילונג פּראָפּערטיעס
דעריוואַטיוועס פון די הענאָמעלעס פרוכט האָבן אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, ימיונאַמאָדיאַלייטינג, דייורעטיק ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף.
וויטאַמין C פאָרשטעלן אין דער זאַץ פון די פרוכט קאַנטריביוץ צו דער שעפעדיק פּראָדוקציע פון ינטערפיראַן, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די גוף קענען זיין גלייַך צו קאָפּע מיט קיין ינפעקשאַס קאַלטס, און פאַרגיכערן די קוילעלדיק ימיונאַטי.
אין דערצו, די היילונג פּראָפּערטיעס פון די יאַפּאַניש קווינס בייַשטייַערן צו דער נאָרמאַליזיישאַן פון נערוועז און מאַסקיאַלער טעטיקייט,פֿאַרבעסערונג פון די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פון דעם גוף, אָפּזוך און אַקסעלעריישאַן פון די הויפּט בייאָוקעמיקאַל ריאַקשאַנז. ינפוסיאָנס און דעקאָקטיאָנס פון פרוכט פון אַ געוויקס זענען געניצט ווי סטיפּטיק און פאָרטאַפייינג אגענטן. אָפֿט, פריש קשאַק פירות אין בעקאַבאָלעדיק מעדיצין זענען געניצט צו דערגרייכן טשאָלערעטיק אָדער דייורעטיק יפעקס, וואָס פּראַמאָוץ די הקדמה פון טאַקסאַנז, שעדלעך סאַבסטאַנסיז, טאַקסאַנז פון דעם גוף, און אויך קאַנטריביוץ צו די רידזשענעריישאַן פון געוועבן פון די וראָגעניטאַל סיסטעם און לעבער.
פיברע-רייַך פּאַפּ איז אַקטיוולי געניצט צו מייַכל דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע שעטעך. אין פאַל פון האַרץ דורכפאַל אָדער עדעמאַ, קווינס איז ביכולת צו באַזייַטיקן וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף, וואָס פאַסילאַטייץ די לויף פון חולאתן.
אין אַלגעמיין מעדיציניש טעראַפּיע, די פירות פון דעם געוויקס זענען געניצט צו עלימינירן היגע רייעך יפעקס פון קעמיקאַלז אויף די מענטשלעך גוף און פּאַמעלעך זייער אַבזאָרפּשאַן, און אויך צו דערקלערן די סטראָנגעסט טאָקסיסאָסיס אין פרויען בעשאַס שוואַנגערשאַפט.
די זאמען פון די יאַפּאַניש קווינס געפונען זייער נוצן אין דער צוגרייטונג פון יקספּעקטעראַנט און ינוואַלווינג פאָלק רעמאַדיז.
רעסיפּעס פון טראַדיציאָנעל מעדיצין
אין דער גענעראַל מעדיצין, פֿאַר די צוגרייטונג פון מעדיסינאַל אגענטן, ביידע פירות און קווינס בלעטער זענען אַקטיוולי געניצט, און די גאַנץ יבערראַשן פֿאַר פילע איז דער פאַקט אַז אַפֿילו די זאמען פון דעם פאַבריק זענען פּאַסיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון מעדיסינאַל פּרעפּעריישאַנז.
זאל אונדז באַטראַכטן אין מער דעטאַל די מערסט פאָלקס פאָלק מעטהאָדס פון צוגרייטונג פון הענאָמעלעס דרוגס.
א דעקאָקטיאָן פון פאַבריק זאמען אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך האט אויף די מענטש ענוועלאַפּינג, היילונג און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס, און מיט אַ קאַלט, דעם געצייַג וועט העלפן עלימינירן בראָנטשיטיס און אנדערע מאַנאַפעסטיישאַנז פון די קרענק.
צו פאַסילאַטייט די לויפן פון כייפּערטענשאַן, טראדיציאנעלן מעדיצין רעקאַמענדז אַלקאָהאָל ינפיוזשאַן פון די בלעטער פון אַ קוסט.
צו טאָן דאָס, 100 ג פון פיינלי געהאַקט פריש בלעטער זענען אויסגעגאסן מיט 250 מל פון מאַשקע און ינפיוזד פֿאַר 7 טעג, דעמאָלט געפילטערט דורך גאָז. די ריזאַלטינג געצייַג נעמען 20 טראפנס 2 מאל אַ טאָג.
א דעקאָקטיאָן פון טשענאָמעלעס בלעטער העלפט עלימינירן די Manifestations פון אַזמאַ און ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די מאָגן. צו גרייטן עס, 5 ג פון בלעטער גיסן 250 מל פון בוילינג וואַסער און ינפיוז אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר וועגן 15 מינוט.
נאָך דעם, די געמיש מוזן זיין אַוועקגענומען פון די היץ, ערלויבט צו קאָכן פֿאַר 45 מינוט, און דעמאָלט שפּאַנונג. נעמען די ינפיוזשאַן ניט מער ווי 4 מאל אַ טאָג, 2 טייבאַלספּונז איידער מילז.
א דעקאָקטיאָן פון קווינס פירות אָדער סירעפּ העלפט צו פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון די בלוט סיסטעם און די באַהאַנדלונג פון אַנעמיאַ, אַלגעמיין ימיונאַטי און די קורס פון קאָולדז.
אין סדר צו צוגרייטן די סירעפּ, איר דאַרפֿן צו שאָלעכץ פריש פירות, פיינלי צעהאַקן זיי, גיסן אַ גלאז פון וואַסער און קאָכן ביז זיי זענען ווייך.
נאָך דעם, אַראָפּנעמען די פּאַפּ און שפּאַנונג עס דורך אַ זיפּ.די ריזאַלטינג פליסיק מוזן זיין בוילד צו קאָנסיסטענסי פון סירעפּ. אין סדר צו באַקומען אַ דעקאָקטיאָן פון קווינס, 1 לעפל פון פיינלי געהאַקט פירות גיסן 250 מל פון בוילינג וואַסער און קאָכן פֿאַר וועגן 10-15 מינוט. נאָך דעם, די געמיש איז באדעקט מיט אַ דעקל און ינפיוזד פֿאַר 30 מינוט.
די ריזאַלטינג יויך איז געפילטערט דורך טשעעסעקלאָטה און גענומען עסן 1 לעפל 3 מאל אַ טאָג.
אַפּפּליקאַטיאָן אין קאַזמעטאַלאַדזשי
דער קווינס האט געפונען זייַן אַפּלאַקיישאַן אין קאָסמעטאָלאָגי ווי וויידלי אין טראדיציאנעלן מעדיצין. מיט דער הילף פון פריש פרוכט זאַפט אין שטוב, איר קענען באַזייַטיקן פרעקאַלז, פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק צושטאַנד און קאָליר פון די הויט פון די פּנים.
אין דערצו, פרוכט זאַפט איז איינער פון די בעסטער מכשירים אַז העלפט צו געזונט זאָרגן פֿאַר ייליק הויט. טעגלעך ראַבינג אין די הויט פון די פּנים ינפיוזשאַנז פון קווינס זאמען וועט העלפן נאָרמאַלייז די סאַביישאַס גלאַנדז.
אין דערצו, די לאַמז פון דעם דעקאָקטיאָן קענען יפעקטיוולי עלימינירן פּופפינעסס און עלטער-שייכות ענדערונגען אַרום די אויגן, און געבן די פּנים יוגנט און פרעשנאַס. א דעקאָקטיאָן פון די בלעטער פון די פאַבריק העלפט צו מאַסקע גרוי האָר, פארשטארקן זיי און פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק צושטאַנד פון די סקאַלפּ. וואַסער ינפיוזשאַן וועט העלפן עלימינירן שופּן, בריטטלענעסס און יבעריק ייליק האָר, קאָפּע מיט יגזאַסערביישאַנז פון סעבאָררהעאַ און ענלעך חולאתן.
דערצו, יאַפּאַניש קווינס פּראָדוקטן זענען אַ ידעאַל קאָמפּאָנענט פֿאַר שאפן פאַרשידן לאָושאַנז און מאַסקס פֿאַר די זאָרגן פון קיין הויט טיפּ.
זאַמלונג, צוגרייטונג און סטאָרידזש פון טעראַפּיוטיק רוי מאַטעריאַלס
זינט די פירות פון די קשאַק, ווי רובֿ געוויקסן, זענען אַ סיזאַנאַל פּראָדוקט, עס איז אַ דרינגלעך דאַרפֿן צו ופהיטן נישט בלויז די טעם, אָבער אויך די וווילטויק קוואַליטעט פון יאַפּאַניש קווינס פּראָדוקטן צו די מאַקסימום ביז די ווייַטער צייַט.
צו דעם סוף, אין פאָלק פיר, אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז זענען ינווענטיד פֿאַר זייַן צוגרייטונג פֿאַר די ווינטער, וועגן וואָס מיר וועלן רעדן ווייַטער.
פרוץ
קלייַבן די פירות בלויז נאָך זיי זענען גאָר צייַטיק. אין דעם פאַל, זיי אָנקלייַבן די מאַקסימום סומע פון נייטיק נוטריאַנץ. א קלאָר צייכן פון אַ רייף פרוכט איז אַ ענדערונג אין זייַן קאָליר פון בלאַס גרין צו העל געל אָדער מאַראַנץ.
עס זענען פילע וועגן צו ראַטעווען פרוכט ביז ווייַטער צייַט. די מערסט פאָלקס זענען:
- צוגרייטונג קלעם: די פירות פון די פאַבריק זענען קלינד, קראַשט און אויסגעגאסן בוילינג סירעפּ. פֿאַר 1 קג פון פרוכט נוצן 1.5 קג פון צוקער און 400-500 מל פון וואַסער. נאָך דעם, די געמיש איז בוילד פֿאַר וועגן 5 מינוט און אַוועקגענומען פון היץ פֿאַר 6 שעה צו באַשטיין. נאָך דעם, קאָכן ניט מער ווי 5 מינוט און באַזייַטיקן פון היץ פֿאַר 12 שעה. דער פּראָצעדור איז געפירט אויס 5 מאל, נאָך וואָס די קלעם איז גרייט פֿאַר סטעראַליזיישאַן און באַטלינג.
- צוגרייטונג פון קאַנדיד פרוכט: די פירות פון די קשאַק זענען פּילד, פיינלי געהאַקט און אויסגעגאסן מיט הייס סירעפּ. פֿאַר 1 קג פון פרוכט נעמען 1.2 קג פון צוקער און 600-700 מל פון וואַסער. דער געמיש איז ינפיוזד פֿאַר וועגן 6 שעה, דעמאָלט בוילד פֿאַר 5 מינוט און לינקס צו ינפיוז פֿאַר וועגן 12 שעה. נאָך וואָס די פּראָצעדור איז דורכגעגאנגען 4 מאל, די פליסיק איז אַוועקגענומען דורך אַ זיפּ, און די רוען פירות זענען דאַר.
- דיגעסטיאָן צו די שטאַט פון מאַרמעלאַד: פּילד און פיינלי געהאַקט פרוכט זענען ראַבד דורך אַ מעטאַל זיפּ אָדער פליישמילכל און 1.3 קג פון צוקער זענען מוסיף פּער 1 קל פון פירות.ווייַטער, די געמיש איז האַלב ביז אַ קוואַליטעט וויסקאַס קאָנסיסטענסי, סטעראַלייזד און אויסגעגאסן אין באַנקס.
- דאַר פירות: פירות זענען פּילד, פיינלי געהאַקט און דאַר אין אַ וואַרעם אָרט צו אַ קוואַליטעט שטאַט. סעעדס קענען אויך זיין דאַר און געוויינט צו מאַכן ינפיוזשאַנז אין ווינטער.
בלעטער
די בלעטער זענען כאַרוואַסטיד אין די אַקטיוו גראָוינג צייַט. די ידעאַל קאַלעקשאַן צייַט וועט זייַן יוני-יולי. צו טאָן דאָס, זיי זענען קערפאַלי טאָרן אַוועק, געשטעלט אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך און דאַר אין די עפענען לופט, אונטער אַבליידזשאַס זונ - ראַדיאַציע, און דעמאָלט, אויב נייטיק, קראַשט.
א קלאָר צייכן פון אַ טרוקן בלאַט איז זייַן פראבלעמען בייַ די מינדסטע בייגן. אין סדר צו פאַרמייַדן אַ נעגאַטיוו קאַנסאַקוואַנס פֿאַר די פאַבריק, מיר רעקאָמענדירן רימוווינג מער ווי 30% פון די בלעטער פון 1 קוסט.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאַטן
טראָץ דער פאַקט אַז די יאַפּאַניש קווינס ברענגט ומלייקנדלעך בענעפיץ און איז אַ פאַבריק מיט אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון נוציק סאַבסטאַנסיז, זייַן נוצן קענען ברענגען שאַטן.
אָנווענדן קווינס פֿאַר מעדיציניש צוועקן אין פּעפּטיק געשוויר חולאתן איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד, ווייַל די זאַל פון אַסאַדז אין די פּראָדוקט קענען גרונט יגזאַסערביישאַן פון די קרענק. עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן די דערייווד געוויקסן און אין כראָניש פאַרשטאָפּונג, ווי דאָס קען פאַרשטאַרקן דעם קורס פון דער קרענק. דער שאָלעכץ פון די פרוכט קענען גרונט יריטיישאַן פון די לאַרענקס, וואָס קענען ווירקן די קול, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן עס איידער גענומען צו מענטשן וועמענס אַרבעט איז פארבונדן מיט די אַקטיוו נוצן פון די שטים קאָרדס.
געזונט, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די יחיד ינטאַלעראַנס פון קאַמפּאָונאַנץ וואָס קענען גרונט ערנסט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.
טשעענאָמעלעס איז אַ ווערטפול טאַלאַנט פון נאַטור, וואָס אין דעם גאָרטן קענען געבן ביידע אַ אָנגענעם עסטעטיש אויסזען און אַ פּלאַץ פון היילונג פּראָדוקטן.
הייַנט מיר יגזאַמאַנד די בענעפיץ פון די יאַפּאַניש קווינס פֿאַר די אַלגעמיינע געזונט פון דעם גוף און ווי עס קענען זיין געניצט ווי אַ מעדיצין.
טראָץ דעם פאַקט אַז די פאַבריק איז גאַנץ עפעקטיוו פֿאַר מעדיציניש צוועקן, מיר זאָל נישט פאַרגעסן אַז צו עלימינירן אַ געפערלעך קרענק איז מעגלעך בלויז אין קאָמפּלעקס טעראַפּיע מיט די נוצן פון טראדיציאנעלן מעדיסינעס.