יאַראָסלאַוול האָדעווען פון קאַוז

מילך איז דער זייער פּראָדוקט פון וואָס אונדזער לעבן הייבט. עס איז טויגעוודיק פון טראַנסמיטינג אַלע די קאַמפּאָונאַנץ נייטיק פֿאַר לעבן און אַנטוויקלונג.

עס איז דעריבער אַז פילע לייווסטאַק ברידערז זענען ברידינג מילכיק קאַוז. אַזאַ קאַוז, אַפֿילו ווען געהאלטן פֿרייַ גוזינג, קענען צו ביטע דיין הארן מיט זייער הויך מילך ייעלדס פון געשמאַק און פעט מילך.

צו טאָג, די סעלעקציע און נאַטור פון די וועלט האט געשאפן אַ גרויס נומער פון קאַוז פון דעם טיפּ, דעריבער, אויב איר ווילן צו באַקומען דיין אייגן באַליבט, וועט קלייַבן פון וואָס.

מיר ווילן צו דערציילן איר אין דעטאַל וועגן די יאַראָסלאַוול האָדעווען פון מילכיק קאַוז, וואָס איז איינער פון די מערסט פּראָדוקטיוו פון זייַן מין.

וואָס איז באַרימט יאַראָסלאַוול בורענקאַ: רעדן וועגן דער האָדעווען

דעם האָדעווען איז גערופן יאַראָסלאַוול ווייַל עס איז געווען ברעד אין דעם געגנט פון דער רוסיש פעדעריישאַן. דערצו, קיין סעלעקציע אַרבעט איז געווענדט צו די קאַוז.

דער בעסטער מילכיק האָדעווען צו דאַטע איז באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון פילע יאָרן פון ברידינג פֿאַר מילכיק קוואַליטעט. אָבער, די ברידינג אַרבעט צו פֿאַרבעסערן די קאָנסטיטוציע, ודדער און, פון קורס, פֿאַרבעסערן מילך פּראָדוקציע, איז נאָך אַנדערוויי.

די פאַרשפּרייטונג פון יאַראָסלאַוול קאַוז איז זייער ברייט, וואָס איז געווען פּראָמאָטעד ניט בלויז דורך זייער מעריץ, אָבער אויך דורך זייער גוט אַדאַפּטאַבילאַטי.

אין ברידינג און בעכעסקעם די האָדעווען איז זייער גרינג צו באַקומען געניצט ווי אַ גרויס כערד, און צו דעם יחיד צופרידן.

אזוי, די קאָוז זענען בישליימעס פּאַסיק פֿאַר ביידע זומער גרייזינג אויף פּאַסטשערז מיט גרויס קוואַנטאַטיז פון גרין מאַסע, און אין שעדז פֿאַר פידינג מיט קאַנסאַנטרייץ און סילאַגע. די פאַקאַנדיטי פון קאַוז איז זייער הויך, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר די רעפּראָדוקציע פון ​​נייַ דורות.

פֿעיִקייטן פון דער אויסזען פון פארשטייערס פון די האָדעווען און זייער אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן

רובֿ אָפט, די שיין קאַוז זענען געפונען אין אַ שוואַרץ פּאַסן, כאָטש רובֿ פון די קאָפּ און נידעריקער טייל פון די גוף זענען יוזשאַוואַלי באדעקט מיט ווייַס ספּאַץ. דער נידעריקער טייל פון די לימז און די שפּיץ פון די קעסל פון די עק זענען אויך ווייַס.

אָבער, עס איז ניט נייטיק צו רופן די האָדעווען שוואַרץ-ריאַביאַ, ווייַל עטלעכע מענטשן טאָן ניט האָבן ספּאַץ בייַ אַלע. אָבער, ווי אַ רעזולטאַט פון קרייַז-ברידינג מיט פאַרשידענע ברידז, עטלעכע פארשטייערס פון די יאַראָסלאַוול האָדעווען האָבן אַ רויט-און-ווייַס פּאַסן.

אין אַלגעמיין, פארשטייערס פון יאַראָסלאַוול קאַוז קענען זיין אונטערשיידן דורך אַ ווינקלדיק קאַנסטיטושאַן מיט אַ זייער שטאַרק קאָנסטיטוציע.די באַקבאָון פון זיי איז זייער שטאַרק און ווייטיק, וואָס איז מער כאַראַקטעריסטיש פון מילכיק קאַוז און מאכט זיי ווייניקער פּליאַבאַל צו אַריבערפירן איבער לאַנג דיסטאַנסאַז.

דער מיטן טייל פון דעם גוף איז בעסטער דעוועלאָפּעד אין די חיות, און די קאָפּ איז זייער ליכט און טרוקן. א מערקווירדיק שטריך פון דער האָדעווען איז אויך עלאָנגאַטעד פאָרעם פון די פראָנט פון די קאָפּ און אַ אַניוזשואַלי טונקל נאַסאַל שפּיגל.

די הערנער פון זיי, כאָטש נישט זייער גרויס אין גרייס, אָבער גאַנץ שטאַרק, העל קאָליר. אן אנדער שטריך פון יאַראָסלאַוול קאַוז, ווי פארשטייערס פון די מילכיק טיפּ פון פאָרשטעלונג, איז די דורכשניטלעך לענג פון די האַלדז. די הויט אויף די האַלדז באשטייט פון פילע קליין פאָולדז.

די דיספּראַפּאָרשמענט פון די גוף פון דער דיסקרייבד האָדעווען פון קאַוז אויפגעהויבן פון די פאַקט אַז זייער ריבס זענען עריינדזשד זייער וויידלי. דעריבער, דער בויך פון אַנימאַלס קוקט זייער וואַלומאַנאַס. אבער לעגאַמרע אַלע די מאַסאַלז פון די גוף זענען זייער ווייטיקדיק, די מוסקל מאַסע אַקיומיאַלייץ איבער לעבן און איז דערלאנגט אין די פאָרעם פון גאַנץ דין פיברע.

פעטש איז אויך פּראַקטאַקלי אַנדיוועלאַפּט. עס איז דעריבער אַז די נוצן פון די יאַראָסלאַוול האָדעווען ווי קאַוז אין די פלייש סעקטאָר האט לעגאַמרע קיין פּראָספּעקט, כאָטש אין אַלגעמיין די ריזאַלטינג פלייש טראָגן פון זיי איז באַפרידיקנדיק.

אַנימאַל הויט איז גאַנץ דין, רעפּריזענטינג כּמעט קיין ווערט פֿאַר די לעדער אינדוסטריע. רעכט צו דין הויט און שוואַך פעט אַקיומיאַליישאַן, פארשטייערס פון די האָדעווען זענען גאַנץ סאַסעפּטאַבאַל צו טעמפּעראַטור יקסטרימז.

זייער צופרידן זאָל יבערנעמען אין הייס וועטער, און אין פראָסטיק צופרידן אין וואַרעם באַרנס אָן דראַווינגס און, פּרעפעראַבלי, מיט באַהיצונג.

די הויפּט פּאַראַמעטערס פון יאַראָסלאַוול קאַוז: ווי גרויס איז די פיך?

די הייך פון די חיות איז גאַנץ גרויס, אַפֿילו אין להכעיס פון די קורץ לעגס (די ביינער פון די לעגס זענען אלא דין, וואָס איז וואָס אָפט אָפט אַנימאַלס).

אין באַזונדער, די וווּקס פון אַ קו אין די וויטשי אַוואָרדז בלויז 125-127 סענטימעטער.

עס זענען קיין באַזונדער דיפפערענסעס אין וווּקס צווישן קאַוז און אקסן.

אויך, עס זענען קיין ספּעציעלע דיפפערענסעס אין די מעזשערמאַנץ פון אַנימאַלס, און עס זענען קיין פאַרשידענע פּאַראַמעטערס, כאָטש בולאַץ נאָך דערגרייכן גרעסערע סיזעס:

• די דורכשניטלעך לענג פון די אַבליק טאָרסאָ שורה איז 152-155 סענטימעטער.
• די קאַסטן אין חיות איז נישט טיף, 66-70 סענטימעטער, און אין ברייט זייַן פּאַראַמעטערס זענען 35-37 סענטימעטער.
• די מעטאַקאַרפּוס אין גערט איז 17-18 סענטימעטער.

אין אַלגעמיין, דער רושם פון די קאַוז קענען זיין געזאָגט אַז זייער ללבער זענען זייער טיף און אויסגעשטרעקט.אזוי, מיר קענען פאַרענדיקן די קליין גרייס פון די קאַוז פון די דיסקרייבד האָדעווען, וואָס פון קורס קען נישט זיין געזאָגט וועגן די בולז, ינסימינאַטאָרס, וועמענס וואָג קען זיין איבער איבער 1000 קילאָגראַמס.

אבער, רעכט צו דער סאָליד בויען פון קאַוז, זייער וישאַלט און פידינג וועט אויך נישט זיין שווער און פאַנאַנשאַלי טייַער. דערצו, עס איז ווערט צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ריסטריינד באַזייַטיקונג פון חיות, אַ כאַראַקטעריסטיש שטריך ווערן אַטאַטשט צו די אָונערז.

פֿעיִקייטן און אָפּשיידנדיק טשאַראַקטעריסטיקס פון די עדדער פון דער האָדעווען

עדדער פון דעם מילכיק האָדעווען פון קאַוז איז אויך איינער פון די קרייטיריאַ דורך וועלכע עס קענען זיין אונטערשיידן פון אַלע אנדערע קרובים. עס האט אַ זייער גרויס גרייס, וואָס אַלאַוז איר צו אַקיומיאַלייט מילך מילז און לייכט פירן עס איידער די צייַט פון מילקינג. עס האט אַ ראַונדיד פאָרעם, רעכט צו וואָס עס טוט נישט אַרייַנמישנ זיך מיט די קו ס באַוועגונג אַפֿילו מיט גאַנץ פולקייט און מאכט עס גרינג צו צוגאַנג די כייַע בעשאַס מילקינג.

אבער די מערסט וויכטיק דיסטינגגווישינג שטריך פון יאַראָסלאַוול מילכיק האָדעווען איז די אָרט פון די ניפּאַלז. חוץ דעם פאַקט אַז זיי האָבן אַ מיטל לענג באַקוועם פֿאַר מילקינג, זיי זענען ווי פיל ווי מעגלעך פון יעדער אנדערער.אין דער זעלביקער צייַט, די ווייַטקייט צווישן די פראָנט ניפּאַלז איז פיל גרעסער ווי די ווייַטקייט צווישן די פּאָר פון דערציען. די סטרוקטור פון די ויסגעצייכנט ייבערפלאַך. דעם מיטל אַז נאָך מילקינג, עס איז עטלעכע מאל קלענערער אין גרייס, עס ווערט זייער ווייך און ספּאָנגי. אין די צוריק, קליין פאָולדז פון די הויט זענען געשאפן, וואָס זענען אַ אָודער רעזערוו.

א זייער וויכטיק גראדן פון מילך פּראָדוקציע פון ​​קאַוז איז אַ גראדן אַזאַ ווי אַן ודדער אינדעקס. עס ינדיקייץ פּונקט וואָס די פאַרהעלטעניש איז די גאַנץ סומע פון ​​מילך, וואָס גיט אַ קו, צו די טראָגן פון צוויי פראָנט קוואַרטערס פון דער ייַטער.

דעם אינדעקס קעראַקטערייזט ווי יוואַנלי אַלע די קוואַדראַט פון די ייַטער זענען דעוועלאָפּעד, וואָס אין זיך מאכט עס מעגלעך צו רעדן וועגן די פּראָודאַקטיוויטי און געזונט פון מענטשן פון פיך. פֿאַר דעם האָדעווען, דעם ציפער איז 40-44%, וואָס ינדיקייץ זייער הויך פּראָודאַקטיוואַטי איר פארשטייערס.

עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די הויט פון די ייַטער פון יאַראָסלאַוול קאַוז איז גאַנץ דין, וואָס, מיט פֿרייַ גרייזינג, אָפט פירט צו שאָדן. מילכיק וועינס זענען מאַדעראַטלי דעוועלאָפּעד. אין דעם אַכטונג, זאָרגן און השגחה פון פארשטייערס פון די האָדעווען זאָל זיין זייער פלייַסיק, וואָס וועט לאָזן צו באַקומען גוט רעזולטאַטן אין די פאָרעם פון מילך פּראָדוקציע.

וואָס זענען די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון יאַראָסלאַוול האָדעווען?

געוויינטלעך, דער הויפּט מייַלע פון ​​מילכיק פיך האָדעווען קענען זיין בלויז אינדעקס פון מילך פּראָודאַקטיוואַטי. אָבער, לאָמיר רעדן וועגן אים אַ ביסל נידעריקער, אָבער דאָ מיר טאָן די הויך פעט צופרידן פון מילך, וואָס איז דורכשניטלעך פון 4.4% (אַ רעקאָרד הויך פון 6.1%).

אויב מיר באַטראַכטן אַז די דורכשניטלעך פעט אינדעקס פֿאַר אַלע מילכיק ברידז איז בייַ די מדרגה פון 3.7% דעמאָלט דעם רעזולטאַט זאָל זיין געהאלטן זייער הויך. עס איז אויך ווערט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאַקט אַז די פאַטער מילך איז, די מער הויך-קוואַליטעט עס איז און די מער פּאַסיק עס איז פֿאַר ווייַטער פּראַסעסינג.

ניט ווייניקער וויכטיק זענען די פֿעיִקייטן פון די ימיונאַטי פון די חיות, וואָס איז ביכולת צו קעמפן צוריק די מערסט דייווערס קרענק פון וואָס קאַוז יוזשאַוואַלי ליידן. און דער רובֿ וויכטיק זאַך איז אַז די יאַראָסלאַוול קאַוז זענען די מערסט קעגנשטעליק צו פיך לוקימיאַ.

דעם קרענק איז זייער לייכט טראַנסמיטטעד פון כייַע צו כייַע און הייַנט עס זענען קיין וועגן צו מייַכל עס. מיט די באַזיגן פון זייער אַנימאַלס ינפליקטיד אַ זייער שטאַרק שעדיקן צו מילך פּראָדוקציע.

אָבער, אַפֿילו אין דער פאַל פון ינפעקציע פון ​​איין פארשטייער פון די סטאדע פון ​​די דיסקרייבד האָדעווען, לעוקאָסיס איז אַנלייקלי צו טראַנסמיטטעד צו אנדערע מענטשן, כאָטש די נייטיק פּריקאָשאַנז נאָך דאַרפֿן צו זיין גענומען.

גרויס ווערט דאָס האָדעווען עס אויך האט ווייַל וויידלי געניצט אין ברידינג. אין באַזונדער, זייַן גענעס האָבן אַ גוט פיייקייַט צו יבערשיקן מילכיק טשאַראַקטעריסטיקס, אַ געוועט אויף וואָס סייאַנטיס טאָן.

עס איז אַ ביסל וועגן שאָרטקאָמינגס וואָס זענען כאַראַקטעריסטיש פון די דיסקרייבד האָדעווען

צווישן די שאָרטקאָמינגס פון די יאַראָסלאַוול האָדעווען קענען בלויז גערופן פלאָז אין זייער פאַזיק. אין באַזונדער, עס איז אַ זייער שמאָל קאַסטן, מיט שוואַך דעוועלאָפּעד מאַסאַלז. אויך, זיי האָבן אַ זייער ברייט טאָכעס מיט אַ דראָאָפּינג און דאַך-שייפּט סאַקרום. אין פלייש פּראָודאַקטיוואַטי, עס זענען זייער נעגאַטיוו ינדאַקייטערז.

אבער רובֿ פון די שוועריקייטן גיט די אַנימאַלס זיך און זייער אָונערז שוואַך לימז. מיט פֿרייַ גוזינג, דאָס איז זייער אָפט דער גרונט פון פּאָז און דיסלאָוקיישאַנז, דעריבער, עס איז וויכטיק צו פּרעאַליגן די געגנט אַלאַקייטיד צו קאַוז און עלימינירן ערטער מיט קאָמפּלעקס רעליעף פון עס.

אויך, ווען בעכעסקעם און ברידינג יאַראָסלאַוול וועטער, איר דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט פֿאַר די פאַקט אַז אין דער צייַט נאָך קאַווינג קאַו אָפֿט פאַלן אויף זייער פראָנט לעגס און קענען נישט שטיין אויף זיי פֿאַר עטלעכע מאָל.

די יאַראָסלאַוול האָדעווען איז באַרימט פֿאַר זייַן פּראָודאַקטיוויטי: אין דעטאַל וועגן אַלץ

מעגלעך מילך טראָגן און הויפּט טשאַראַקטעריסטיקס פון די מילך געשאפן

די מילך פּראָודאַקטיוויטי פון יאַראָסלאַוול קאַוז איז פשוט ימפּרעסיוו, ווייַל די דורכשניטלעך מילך טראָגן קענען זיין פארשיידענע פון ​​די 2,700-3,500 קילאָגראַמס מילך אין די ערשטער לאַקטיישאַן צייַט.

אין דער צוקונפֿט ייעלדס נאָר גיין אַרויף, און מיט געהעריק און אַטענטיוו זאָרגן, ווי געזונט ווי פול פידינג, זייער פאָרשטעלונג קענען פאַרגרעסערן צו 5000-5500 קילאָגראַמס, אַ רעקאָרד פיגור פון 11,590 קילאָגראַמס פון מילך.

אָבער לאָזן ס ניט זיין כיטרע, אַז דאָס איז די העכסטן רעזולטאַטן פון מילך פּראָדוקציע פון ​​קאַוז. הייַנט, פילע פרעמד ברידז פון מילכיק קאַוז האָבן שוין ברעד, די אָפּטרעטן פון וואָס איז פיל העכער ווי אַז דיסקרייבד.

יאַראָסלאַוול קאַוז ריטיין זייער שטעלעס ווי דער בעסטער פון מילכיק ברידז נאָר ווייַל פון די הויך טעם פון מילך און זייַן נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס.

אויך, עס האט זייער גוט טשאַראַקטעריסטיקס, איינער פון וואָס מיר האָבן שוין דערמאנט - מילך פעט. אבער אין דערצו צו פעט, עס כּולל פילע פּראָטעין, דער פּראָצענט פון וואָס ריטשאַז 3.5-3.7.

פלייש פּראָודאַקטיוואַטי פון די יאַראָסלאַוול האָדעווען פון קאַוז: וואָס מין פון רינדערנס קענען איר באַקומען מיט גוטע פאַטנינג?

עס איז קלאָר אַז כאָטש דער דיסקרייבד האָדעווען איז מילכיק, אויב אַ ביק איז געבוירן, אין דער צוקונפֿט עס איז ערלויבט פֿאַר שחיטה, און אין אַ זייער פרי עלטער.

טראָץ דער פאַקט אַז, אין אַלגעמיין, די מוסקולאַטור פון די קאַוז אַנטוויקלען זייער שוואַך, רעכט צו דער גרויס גרייס פון די כייַע, די סומע פון ​​פלייש געשאפן ווי אַ רעזולטאַט נאָך רעזולטאַטן אין 55-62% טראָגן.

אויב מיר נעמען אין חשבון אַז, אין דורכשניטלעך, די וואָג פון די קאַוז איז 450-550 קילאָגראַמס, און די וואָג פון די בולז איז 700-1200 (יוזשאַוואַלי, בולז דערגרייכן אַזאַ גרויס נומערן), דעמאָלט רעזולטאַט קורס איז זייער הויך.

אין געבורט, די וואָג פון קאַלווז איז יוזשאַוואַלי 28-32 קילאָגראַמס, אָבער זיי גלייך וואַקסן זייער ינטענסיוולי, ספּעציעל אויב בייַ מינדסטער די ערשטער 6 חדשים די קאַווז זענען פאַטאַנד מאַדערלי // הונדערט און די דורכשניטלעך טעגלעך וואָג געווינען פֿאַר אקסן און כייפערז אַנדערש:

• שוין 6 חדשים פון פאַטנינג מיט מילך מוטער, די כייפער וואקסט אַרויף צו 160-170 קג, און דורך 18 חדשים - אַרויף צו 350-380 קג. דער דורכשניטלעך טעגלעך געווינען איז 700-750 גראַמז.
• אויב איר אַריינלייגן אינטענסיווע פאַטנינג, דעמאָלט דורך די עלטער פון 1 יאָר די וואָג פון אַ ביק יוזשאַוואַלי ריטשאַז 800-900 קילאָגראַמס.די וואָג געווינען איז יוזשאַוואַלי ניט ווייניקער ווי 800 גראַמז פּער טאָג.

אין דער זעלביקער צייַט, אין יונג מענטשן פעט הייבט צו זיין דאַפּאַזיטיד גאַנץ פרי, רעכט צו וואָס בולאַץ זענען ערלויבט צו ווערן סלאָטערעד בייַ די עלטער פון 1 יאָר. דער פאַקט איז אַז פון אַזאַ יונג אַנימאַלס פון די יאַראָסלאַוול האָדעווען איר קענען באַקומען זייער נערעוודיק און ווייך רינדערנס.

ווען מילך קאַוז זענען פלייש אין אַ מער עלטערע עלטער, זייער פלייש איז ניט מער פון אַזאַ הויך ווערט.